“我是許哲，上次和你們公司的一個工程隊隊長，老周你們知道吧？之前和他合作過。”

“我今天來呢，是盤下了一個糖水鋪，我想重新進行裝修，我有一個簡略的裝修方案，現在需要你們的設計師再幫我完善一下。”

“好的許老板！

經理對許哲還是知道的，畢竟上一次許哲在他們公司包了幾百萬的工程。

很快，經理找了一個年輕設計師和許哲對接。

年輕設計師看著比他更年輕的老板，連忙問道：“老板，不知道你的設計初稿大概是什么樣的，可以描述一下嗎？”

許哲點點頭，“可以。”

他的聲音平靜而清晰，“我不要現在市面上那種昏暗狹小的風格，我要明亮的落地玻璃，讓陽光能灑滿整個店鋪。”

“還要簡潔的原木吧臺和桌椅，墻壁刷成暖白色，燈光用柔和的射燈，營造溫馨感。”

“還有，留出一整面墻，我要做成手繪的菜單墻……”

年輕設計師下筆如飛，記錄下許哲的要求。

許哲繼續補充：“最重要的是，操作間必須全透明，讓每一個客人都能清楚地看到奶茶的制作過程，干凈，衛生，這是核心。”

“……好，好的許老板！我明白了！”

年輕設計師連忙點頭，“最多三天嗷，我畫好設計圖了你再看看。”

“行。”

許哲點點頭。

……

幾天過去，一個風塵仆仆的身影出現在別墅門口，正是表姐孫玉竹。

她背著一個洗得發白的帆布包，手里緊緊攥著一個硬殼筆記本，眼神里帶著幾分忐忑，更多的卻是掩飾不住的興奮。

“表姐，坐。”

許哲正在客廳陪龍鳳胎玩積木，見她來了，便笑著招了招手，“市場調查報告做好了？”

“做好了，小哲！”

孫玉竹拘謹地在沙發邊坐下，將筆記本像獻寶一樣攤開在茶幾上，“我這幾天，把市里能找到的奶茶店都跑遍了！”

許哲饒有興致地湊過去，只見筆記本上密密麻麻，字跡娟秀，條理清晰。

孫玉竹清了清嗓子，指著本子開始匯報：“目前中州市區大大小小的奶茶店一共有二十三家。”

“大部分都是加盟店，像什么避楓塘、鮮蹤林，coco……它們基本占據了七成市場。”

“產品大同小異，都是用奶精粉、果味粉和糖精沖兌，口感偏甜膩，杯子也是最普通的那種塑料杯，用封口機一壓就算完事。”

“不過……”

她話鋒一轉，指著其中兩處重點標記的地方，“有兩家店比較特別，一家在師范大學后街，他們家會加現煮的珍珠和紅豆，賣得特別好。”

“還有一家在電影院旁邊，他們有賣一種叫燒仙草的，里面加的東西很多，一杯能當半頓飯，很多小年輕喜歡。”

許哲贊許地點了點頭，這位表姐，還真是塊做生意的料。

她不僅去看了，還用心去分析了。

“他們大概的經營模式我也摸清了，都是小店面，夫妻檔居多，主打一個薄利多銷，走量。”

“像coco，就感覺高端許多，價格比其他幾家要貴，而且奶茶也主要以茶類為主……”

“這些店，每一家的我都點了喝了，感覺……也就那樣。”

孫玉竹有些緊張的摸了摸頭，“但是小哲，我覺得咱們要是做，肯定比他們強！”

“那是自然。”

許哲笑了，他拍了拍孫玉竹的肩膀，給了她一個肯定的眼神。

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