若是遇到水災、旱災、蝗災等等的，能一日三頓粥都是奢侈，更別提朝廷重稅和士紳官吏的層層盤剝了。

解決糧食短缺問題，可以從兩方面入手，一是讓百姓有更多的田地，產量不夠，那就田地地數量來湊。

人均兩畝不夠，那就三畝、五畝，甚至十畝。

這話說著簡單，但真要實施起來，困難無比。

大明王朝兩百余年，歷經十五位帝王，也只有太祖的洪武年間和萬歷年間搞清楚了全國有多少的田地的數量，足可見清理田地數量這項工程的難度。

涉及到宗室皇族、士紳地主的利益，必須得掌控強有力的兵權，這樣才能防住他們暴動。

分田目前做不到，但他可以引進產量高的作物，例如土豆和紅薯。

后世史書記載的很清楚，土豆是萬歷年元年進入大明，而紅薯是1593年由陳振龍引入大明王朝的。

“土豆是誰推廣的來著？”

崇禎皺著眉頭努力的回憶著腦海中的資料，回憶了好一會兒，他沒有想起來土豆是誰推廣的。

“算了，讓宋應星來做吧！”

崇禎放棄了回想，直接點名了。

他穿越來的時候，就想著找宋應星和陳振龍了，但想著現在的天氣和兩種作物的特性，無論南北方都種不出來。

其次是想等掌握了兵權后，解決了黨爭問題后，搞到錢和田地后再讓二人來的，但沒想到現在被逼著提前讓二人來了。

“皇爺，奴婢記得京官中，沒有叫宋應星的人！”

聽王承恩低聲回應，崇禎笑了笑，沒有解釋。

若是連王承恩都聽說過這二人，那才叫是奇了怪了。

這二人在大明王朝可能不太響亮，可在后世那可是響當當的存在。