河蚌，在東北也叫做嘎啦。

屬于上好的河鮮的一種，只不過制作起來很費勁。

將其蚌肉從蚌殼上面摘下之后，還要用搟面杖一點點的打碎，不然肉質特別硬，根本就咬不動。

隨后用小紅辣椒一炒，鮮美無比。

“二埋汰，再弄點這玩意兒！”

二埋汰自然點頭。

兩個人重新又往下摸去。

陳光陽踩著濕滑的河卵石往深水區趟去，春水漫過水靴上沿，冰得他小腿肚子直抽筋。

二埋汰看的直接著急：“哥你小心點兒！這嘎啦殼子邊緣跟刀片似的！“

渾濁的水流里，那只大河蚌半埋在泥沙中，斧足一縮一伸地噴著水柱。

陳光陽彎腰去撈，指尖剛觸到青黑色的蚌殼，突然“哎喲“一聲縮回手。

蚌殼猛地夾住了他食指關節，暗褐色的斧足像塊厚橡皮糖黏在皮膚上。

“這玩意兒成精了！“二埋汰抄起鐵鉤就要下水幫忙。

“別動！“陳光陽咬著牙慢慢直起腰，被夾住的手指帶著河蚌一起提出水面。

陽光下蚌殼泛著虹彩，兩片硬殼死死鉗著他手指，斧足還在神經質地抽搐。

這玩意兒春天比較活躍。

他掏出潛水刀往殼縫里一撬，“咔吧“脆響，河蚌“噗“地吐出口泥水松開鉗制。

二埋汰湊過來扒開蚌殼，頓時樂了：“哥你看！里頭有珍珠！“粉紅色的蚌肉里嵌著七八顆米粒大的珠子，在黏液里泛著柔光。

陳光陽用刀尖挑出來兩顆最圓的，剩下連蚌肉一起扔回河里：“留著下崽吧。“

岸邊柳條筐很快堆起小山似的河蚌，青黑殼子互相碰撞著吐出細碎的水泡泡。

二埋汰拎起個特別肥的掂量：“這個回家燉豆腐，鮮得能咬掉舌頭！“

陳光陽不由的笑道：“吃吃吃，你就知道吃！”

“晚上喊著三狗子兩口子，還有你家鐵軍，來我家里吃飯，我給你露一手！”

說完話，就趕著黑風馬的馬車回了家里面。

回到家里面，陳光陽換了一身衣服就開始做飯。

辣椒嘎啦肉、嘎啦肉燉豆腐、干煸狍子肉、榛蘑燉沙半雞，還有一盤炒花生米，以及一盤榆黃蘑。

二埋汰還弄了一個涼拌豆芽菜，三狗子帶著干豆腐也加了一個素菜。

喊過來了大奶奶，這一頓吃了一個肚圓。

送走了人之后，幫著媳婦收拾了一些東西。

陳光陽就聽見媳婦開口說道：“對了，昨天知川過來了，說酒釀出來了！”

陳光陽眼睛里面流露出了驚喜。

背著獵槍帶著大屁眼子就開口說道：“正好晚上我想去山上轉悠一下子，順便去看看酒釀的怎么樣了。”

媳婦點了點頭，給陳光陽準備好了帶著的吃的和一壺水。

陳光陽今天沒有帶海東青，準備好了東西，帶著大屁眼子就上了山。

走到前門溝，剛推開彈藥洞的地窨子里面那層門，就聞到了一股特別濃烈的酒香！

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