她媽媽和外婆太厲害了,打了這么大一頭野豬呢!
“阿婉,你覺得這野豬咱們怎么處理?”
符老大看著面前的野豬犯起了難,兩三百斤肉,她們家吃不了,除非都曬成臘肉,來年慢慢吃。
可這種野豬肉到底沒有家豬肉好吃,這還是頭公豬,要是處理不好,可能容易有膻味。
符婉沉思片刻,隨即出了個主意:“爹,要不這樣吧,咱們家留個腿,其他的回去我打個電話給舅舅,讓他們來拿點。
另外再給阿亮和三叔拿點,至于剩下的,就讓咱們船隊的船工一人來領兩斤,就當是員工福利了。”
自家的船工基本上都是村里人,符婉其實也想過要不要把野豬弄去村里便宜賣,但村里賣豬肉的大壯跟自家關系不錯,她要是賣的太便宜,回頭指不定會影響人家生意。
“這個主意好,村里最少一半人家可以吃上,那豬臉肉我到時候也剃出來,回去分一半給村長叔,他就喜歡吃鹵豬臉肉。”
符婉點頭,“船上有剁骨頭的刀,爹,要不我們現在就把它簡單分一下再扛上船,不然這么大一野豬,不好拿上去。”
她們下午還要繼續釣魚呢,這豬不處理就只能堆在甲板上,豬血沒有及時放干凈,回頭肯定影響口感。
“恩,這個我知道,阿明,過來搭把手!”
符老大拔出菜刀,隨即找了塊大礁石,準備將野豬扛到海邊清洗處理。
這里沒有門板什么的,工具也不全,他打算先分成幾大塊,能弄上船就行了。
汪爍見狀,薅起袖子大步上前。
“大叔,有什么我做的嗎?”
符老大連忙擺手,“哎呀,不用,小汪同志,你是客人,我哪能讓你動手。”
汪爍一聽,頓時不干了。“叔,你這就是見外了,什么客人不客人的,我今天過來你們都沒收我錢呢,那我們就是朋友,是同志。