雖說港城人大多喜歡茶餐廳西餐廳,但這種內地菜,也有不少人樂意過來嘗嘗鮮。
不止有烤鴨,京醬肉絲水晶肘子之類的都有。
當然了,今天的重頭菜,還是符婉她們釣的魚獲。
清蒸金錢斑,花頭梅石九公燉豆腐湯,至于龍膽石斑,這一條魚,就上來了好幾個做法。
擺盤精致的龍膽魚皮,清爽的魚皮加上蔥絲胡蘿卜絲洋蔥絲等佐料,拌勻后夾入口中,別有一番風味。
魚肉有刺身有香煎,還有清蒸的魚塊和片成魚片的酸菜魚。
符婉看得眼睛都直了,看來何國華這小子除了京城的廚師,川省等地的廚師也沒放過。
雖然都是魚,但因為做法不一樣,味道也不一樣。
“嘿,還別說,這么大條魚吃著就是爽!”
等吃得差不多,何國華不禁感嘆。
他們一共五個人,魚的十分之一都沒吃完。
“阿華,這條魚還不錯,有沒有吩咐廚師做點等會給阿爺和阿埃俊
“吩咐了,正好我好幾天沒回去,晚點我送去老宅。”
何國中聞滿意不已,見符婉幾人也吃得差不多,看了眼手表跟她們開口道別。
“符小姐,我還有點事得去忙,等會讓阿華安排人送你們回酒店。
后天的比賽符小姐不用太大的壓力,不管怎么樣,我跟阿華都希望你們在港城玩得開心。”
符婉沒想到何國中這么客氣,當即道謝。
“謝謝何先生,放心吧,結果一定不會讓你們失望的。”_c