而符婉這邊，何國華已經樂得眼角紋都出來了，笑容就沒停下來過。

“哈哈哈哈，真系金錢斑，最少有一斤啦，算起來應該值兩三百蚊！跟他們的石九公相比，我們肯定贏定啦！”

何國華得意極了，李忠撓撓頭，“真是金錢斑嗎，我怎么看著像花頭梅呢？”

阿財無語地白了他一眼。

“你蠢啊，花頭梅是長不大的小石斑，最大也就五六兩啦，你看符小姐釣的這條，這么大，最少有十六兩啦！”

“哈哈，這下他們十條石九公都比不上這條石斑，肯定輸定了！”

阿財揚眉吐氣，看符婉的眼神也尊敬了不少。

對符婉的稱呼也從大陸妹直接到了符小姐。

符婉聽著云里霧里，金錢斑她知道，花頭梅又是個什么東西？

“阿財，你們說的花頭梅是……？”

被符婉點名提問，阿財瞬間有種受寵若驚的感覺。

他拍了拍腦門，快快語地回答：“花頭梅就是蜂巢石斑，在我們港城俗稱花頭梅。

蜂巢石斑跟金錢斑有點像，所以很多人容易搞混。”

原來是蜂巢石斑，符婉恍然大悟，方敏卻還是聽得云里霧里。

怪也怪阿財跟何國華的普通話也不標準，方敏聽不明白也正常。

自己的人自己寵著，趁著解開魚鉤的空隙，符婉干脆同她說起這兩種石斑的區別。

符婉現在釣上來的金錢斑也是俗稱，它真正的名字其實叫玳瑁石斑。

這種魚的頭很圓，主要身體顏色偏黃棕色，身上布滿六角形的花紋，看起來跟玳瑁海龜背上的紋路有些許相似。

跟蜂巢石斑魚相比，玳瑁石斑魚的個頭體型偏大許多，魚鰭身上的斑點也不明顯，而且魚鰭更大，同時胸鰭下還有明顯的深色條紋。

玳瑁石斑魚網圖，侵刪

這種石斑的魚油很豐富，魚肉彈牙且有正常的魚味，非常適合用來涮火鍋或清蒸。_c