菜品眼花繚亂，但份量卻是不多。

不過看海鮮的品質應該不錯，想來味道不會差到哪里去。

“這里是我們港城非常有名的海鮮餐廳，前陣子裝修了，口味倒是沒變。

符小姐方小姐白先生，別客氣，先嘗嘗跟內地比起來有什么不一樣！”

何國華伸手招呼，符婉學著何國華的模樣拿起桌上熱毛巾擦了擦手，隨即夾起塊魚肉塞進嘴里。

“怎么樣，跟你們那邊的海鮮相比如何？”

“還不錯，蒸出了東星斑特有的鮮美，港城人的手藝果然名不虛傳！”

符婉贊美，何國華與有榮焉地笑了笑，隨即招呼白千舟和方敏。

“你們也嘗嘗，其實這個東星斑不止是簡單的清蒸，還需要用冬菇火腿提鮮，旁邊的炸子雞也是港城特色，還有無米粥，你們應該沒有吃過。”

“無米粥？”

符婉聽著好奇，拿勺子舀了點嘗嘗。

嘗進嘴里她才發現那碗里看似米粒的東西，實則是細碎的山藥，其中還摻著不少肉碎，說是粥，其實更應該稱之為羹。

“這應該是起源于粵省順德的燕窩鷓鴣粥吧？”

白千舟開口問道，他以前就聽說過粵省有道名菜，用的是鷓鴣肉和燕窩為主要材料，再加上切碎形同米粒大小的山藥，勾芡熬制而成。

眼前的這碗所謂的無米粥，剛好能對上。

何國華聞詫異地看了白千舟一眼。

“沒想到白先生對美食也有研究，這菜的確是清朝末期傳過來的，一開始在澳省非常流行，后來傳到港城，經過改良，成為港城的名菜之一。”

白千舟謙虛笑笑，符婉哪管這些，又連著喝了兩口，該說不說，慢工出細活，這粥聽著就覺得復雜，口感味道卻是頂級。

幾人吃得正開心，突然隔壁桌傳來了刺耳的聲音。