爸媽這屋的廚房,修房子的時候給改了。
門開到了旁邊這間小屋里,在原本窗戶的地方開了個門,正好通著外面連廊下的小廚房。
小廚房原本的門被封上了,只能從屋里進。
秦守業在廚房給爐子加了一塊煤球。
“不行,這么多菜,一個爐子要做到猴年馬月去?”
秦守業猶豫了一下,就去后院,把三舅廚房和他屋里的爐子一起弄了過來。
小廚房放不下,就放到了里面小屋里。
“老三,你擱這炒菜,咱媽回來肯定說你。”
“就今兒一天,房頂熏不黑。”
秦守業笑著回了二嫂一句,然后就忙了起來。
現在炒菜有點早,可不耽誤他備菜。
劉三旺和鐵小妹把清洗好的菜送過來,他就切好放盤子里或者盆子里。
雞鴨鵝他也給剁成了小塊,肉切絲的切絲切塊的切塊。
海參他也用清水給泡上了……
食材都準備好了,時間也到了中午12點。
秦守業直接做了一鍋海鮮面,里面放了一些綠油油的菜葉子。
四個人湊合著吃了一頓!
下午兩點多,秦守業就開始和面了。
面和好沒多久,廚房里傳來了剁餃子餡的聲音。
剁餡兒的聲音響了好幾陣子,院里的鄰居聽到了,都嘀咕了幾句。
“秦家這是要包多少餃子啊?”
“我聽著最少得剁了三四種餡了!”
“他們還真不怕麻煩,不就過個小年嘛?真夠折騰的!”
“媳婦,聽見沒,秦家剁餃子餡呢!”
“我又不聾!”
“你說他家這是要包多少餃子啊?這么能折騰,這才小年……要等過年,他們還不得燉條龍啊!”
“你別胡嘞嘞!秦家老三是科長了,你這話讓他聽見,咱兒子在鋼廠還能有好啊?”
“那不能,老三心眼沒那么小!”
“那是以前,現在他是領導了!”
“領導咋了?他就是當將軍,見了我也得喊一聲大爺。”
各家各戶對秦家剁餡兒的動靜,保持著不同的態度。
有人覺得秦守業故意的,故意弄出那么多動靜,好像家里日子過得多好似的。
也有人純純羨慕的,覺得秦家全家職工,就應該過這種日子!
一個餃子里包一頭豬都不過分!
也有嫉妒恨的,嘴里說著風涼話,心里罵著臭顯擺。
下午四點多,秦守業開始做菜的時候,那些人自然又發了一頓牢騷……
秦守業先做了三道燉菜,燉菜用的時間長,等燉好了,炒菜就快了。
下午五點,爸媽他們回來了。
一家人就把大桌子放到外屋中間,把面和餃子餡擺了過去。
揪劑子的,搟餃子皮的,包餃子的,一家人分工明確。
秦守業沒參與,他在廚房忙著做菜呢!
晚上七點半,秦家人的小年飯吃上了。
吃飯之前,劉小鳳先端著一盤餃子去送了送灶王爺。
除了餃子,還有糖瓜和那幾盤點心。
等她忙完上了桌,秦大山才帶著大家伙一起動了筷子。
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