“殺一只,留下一只你明天帶回去!”
“要不然肉放一晚上,就不新鮮了……”
秦守業搖了搖頭。
“姥爺,我們住的那個大院子,那么多鄰居……我們家殺豬,他們都看得到,你說給不給他們分?”
“不給,被人念叨,給了……這么點不夠分的啊!”
老爺子猶豫了一下,然后就點了點頭。
“行吧,那就都殺了……殺完了抹上鹽,放到后面地窖里去!”
“明天拿回去也臭不了……”
“豬下水就不給你帶回去了……我今晚上全都燉出來。”
“姥爺,有肉了,那些下水……”
“你姥姥愛吃豬肚,你三舅喜歡吃豬大腸,你二舅喜歡吃豬肝。”
“那我大舅呢!”
“他……喜歡吃油滋啦。”
油滋啦,就是豬板油和肥肉,煉完豬油之后剩下的東西。
焦香酥脆,里面還有剩余的油脂。
這年頭很難吃到肉……肚里沒什么油水,寡淡的很……
油滋啦這種東西,那可是所有人眼里的美食。
而且是極品美食……剛出鍋的時候撒上一些鹽,那就是一道過年能擺上年夜飯飯桌的大菜。
在農村……能被放到桌子中間,占據重要位置。
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“姥爺,你喜歡吃啥……對了,我帶來的那個豬頭呢?”
秦守業這時候才想起來豬頭的事情,扒雞吃了,豬頭肉沒吃……
這兩天有魚吃,他也沒想起豬頭肉的事情來。
“你姥姥用鹽給腌上了,過年吃。”
秦守業心里苦笑了兩聲……姥姥是萬物皆可腌……
“腌了那么咸還咋吃?”
“再咸,那也是肉……”
老爺子說完這句話,就伸手掀開了秦守業后背上的衣服。
他剛才下手重了,這會有點心疼了。
可衣服掀開,他眉頭就皺了起來。
就剛才那兩棍子,絕對能抽出血印子來。
可秦守業后背啥都沒有……別說血印子了,紅印子都沒有一個。
這小子……練鐵布衫了?
“姥爺,我沒事……不疼!”
“真不疼?”
“不疼,你年紀大了,沒多大勁!”
這句話的威力,不亞于……你沒吃飯啊?
老爺子白了他一眼,好不容易把再抽他兩棍子的想法壓下去……
“孩他娘!出來吧!”
“出來燒鍋熱水……”
他喊了兩嗓子,房門才打開,老太太領著劉小雨從屋里走了出來。
她倆剛邁出房門,老太太就叫了一嗓子……
“那是個什么玩意啊……”
“狼!”
老太太彎腰就把劉小雨抱了起來,轉身就往屋里跑了。
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