辛高陽多看了江寒幾眼,“我怎么覺得你今天怪怪的。”
江寒也吃了點烤乳豬,這肉確實嫩,就是太殘忍了。讓他自己烤,肯定烤不了這個。
現在人家都已經烤好了,他也不能夠浪費。
蔡承顏對沉船什么的不關心,就是一個勁的吃著飯。
烤乳豬他沒吃,這烤乳豬是冰凍的烤乳豬拿來烤的,對他來說就是個僵尸肉。
遠海梭子蟹倒是吃了好幾只。
就在這時,食堂那邊又拿了一盤螃蟹過來。
這是有三四斤重的大青蟹,被油炸切成了螃蟹塊。
食堂的工作人員對著江寒笑了笑,“今天早上他們弄了些大青蟹。這邊的大青蟹個頭特別大,特別是斯里蘭卡大青蟹,重一點的都能到七八斤。”
江寒沒想到這個工作人員還挺健談的,“這個是斯里蘭卡大青蟹?”
因為已經被切成螃蟹塊了,而且還裹了面粉油炸過,江寒真的看不太出是什么螃蟹。
“不是,這是普通的大青蟹。原本這些青蟹是留著做晚飯的。但剛才主廚看到這只大青蟹蛻殼了,主廚就把它炸了,讓我端過來。”
江寒明白了,原來是剛蛻殼的大青蟹。
剛蛻殼的螃蟹可是好東西,新的殼沒有硬,摸上去也是軟軟的。
像這樣油炸過,差不多整只都可以吃。
江寒夾起一塊螃蟹塊,帶著殼吃了一口,這味道確實不錯。
辛高陽也吃了。
辛高陽以前就吃過這種螃蟹,倒也沒怎么驚訝。
蔡承顏有些難以置信,“吃螃蟹不是都要去掉腮、腸胃什么的嗎?”
“這是剛退殼的。腮、腸胃在退殼的時候,跟著舊殼排出去了。現在留下的都是可以吃的。”食堂的工作人員解釋著。_c