看到有狗鯊,他挑了最小的一條,開始剖魚。
他把狗鯊背部的肉切下來,切成丁,做了一大碗醋溜鯊魚羹。
其他的鯊魚肉,他切成肉片拿來香煎。
新捕上來的帶魚也蒸了兩條。
江寒還把狗鯊的照片發給了蔡承顏。
江寒:狗鯊,300元一斤。我這邊20斤左右重的狗鯊還有5條,5條狗鯊加起來110斤,你要嗎?
蔡承顏:當然要。
江寒:剛吃了6000斤的貨,還能吃得下?
雖然辛高陽說要再開幾家餐館,就算辛高陽說的是真的,也不能那么快開起來吧。
蔡承顏:就五條狗鯊,100多斤的東西,我怎么可能吃不下。
江寒想想也是,6000多斤的貨都收了,再加個100多斤的貨能有什么?
江寒:那我這邊還有不少品質上乘的鯧魚和小黃魚,你要嗎?
蔡承顏:有多少?
江寒:弄5000斤不成問題。
江寒也就是當聊天,隨便聊聊。這5000斤的貨,蔡成年不可能吃得下來了。
蔡承顏:你發過來吧?
江寒有些呆,他沒看錯吧?
江寒:你的出貨率那么快?
從那批貨發出到現在也就兩天的時間,兩天的時間他確定能把6000斤的貨賣完?
蔡承顏:我這邊都是高端客戶。求的就是新鮮。這些貨不賣完,難道留著過年嗎?
江寒對于蔡承顏又佩服了一些,看著像冤大頭,但好像又挺有做生意的頭腦的。
江寒:好,我發給你。
蔡承顏和江寒聊完之后,忙著打電話,“你那頭的店明天就可以試營業了?”
“正式營業先不管,試營業先做出來。”
“什么,我攤子鋪太大?大個毛!”
“……”
漁船上,江寒又舀了一碗醋溜鯊魚羹,他慢悠悠的喝了滿滿一碗。_c