程少媛:"程少媛扯開話題道“中午了。你肚子餓了嗎?我去給你做吃的去。”"
袁慎:"袁慎心疼道“雖然我很想吃媛媛親手做的飯菜,但是我怕你勞累,還是交給下人吧!”"
程少媛:"程少媛笑道“我沒事,我身體好些呢?我去給你做一個你從來都沒有吃過的美味,你等我,很快的。”"
說完也不等袁慎應了,程少媛就跑到莊子上的廚房里面去。
在廚房里面拿出一個土罐洗凈,然后把她準備的把大米淘洗干凈后,放在碗里,加上溫水浸泡一下,加到碗里的清水和平時燜米飯的水量差不多,等會兒全要一起倒鍋里;
然后拿出自己煉制的豬油,這個時候人們做飯要么水煮,要么烤,要么做成肉餅,反正程少媛吃得不是很習慣,要是她是這里純正的人類,她可能沒覺得怎么樣,但是她可是吃過山珍海味,蒸、炒、燒、炸、煎、鹵、煮等等,現在也好多材料都沒有,只能將就一下了。所以重生還是在現代世界比較好,不想那么多了。程少媛用自制小刷子將鍋底刷一層薄油,把泡過的大米和水一起倒進鍋里,把自己之前做的臘肉臘腸臘排骨切成片狀,或者塊狀;鋪在大米的上面。
把鍋放到土灶上,蓋上蓋子,將火點燃。先把鍋里的食材煮開,讓然后在用小火煮一下。
趁煮飯的時候,鍋子燒熱,放著豬油,然后放進香蔥段炸香;倒入自己制作的醬油,加入適量的清水,再加入少許蔥姜料酒,攪拌均勻,煮開之后就可以了。
然后將蔥段姜什么的隔開,用陶碗裝好,放入煮好的飯里,然后在將一些自己剛剛采的一些野菜白灼出水,加入煮好的醬汁拌好,然后將整個鍋子,還有野菜帶了出去。_c