祝明月：“我們想法一樣。”

理由卻不一樣，單從營業貢獻和職工人數來說，紅案廚房便處于絕對優勢。

王師傅本人沒有致命缺陷，那這個位置就非他莫屬。

除非將管酒水的鄭師傅提上來，但他沒有白家的背景，至少第一任廚房主管的位置沾不了邊。哪怕他只比吳王兩位師傅晚來半個月。

祝明月將姜永嘉叫來，“以后段郎君如果不在，后廚由王師傅代管。”

姜永嘉：“是，待會我去宣布。”

姜永嘉挑著空閑時候，將后廚人員集中到院子里，看著一張張緊張忐忑的面孔。

握著站在頭排的王師傅的手，“王師傅，日后你就是段郎君的副手，廚房的管事，辛苦把廚房一攤子事管起來。”

這對王師傅而完全是意外之喜，當段曉棠一改往日作風，隔三差五才來一次時，多年來淺薄的“職場經驗”提醒，后廚勢必要有一位管事來填補空子。但自己不比吳師傅八面玲瓏會做人勝算大。

沒想到段曉棠來逛一圈，就把事情敲定了。

王師傅神情激動，“我一定不負祝娘子、段郎君、掌柜的托付。”沒想到這輩子還有當上管事的一日。

等人散去吳師傅留到最后，“王師傅脾氣急，日后不知要和多少人吵架。”

姜永嘉其實也屬意王師傅，說話是直了點，但絕不會私底下打小算盤。

手下么，一要會做事，二要聽話。

一眼看出吳師傅不服氣，但有什么辦法，自己又不會炒鍋顛勺和面，還不是得哄著。

“我們春風得意樓雖然新，但你和王師傅都是老人。段郎君無暇分身，可不得你們頂上。這管事平日瑣事雜事多了，但白案那邊能離得了你嗎？”

姜永嘉話里話外把自己捧高，但吳師傅不傻，聽出弦外之音。管事專管瑣事雜事，不就是因為他能抽身出來。自己一日不帶出能獨當一面的徒弟，管事的位置一日和自己無緣。_c