戚蘭娘補充：“另外還有二十升豆子。”

與帶回家的錢財有些許出入，不過差距并不大，尚在可以接受的范圍。客人偷拿、計量不準確、切割的損耗、甚至算錯賬都有可能。

祝明月簡單計算利潤，“今天的利潤在十貫左右。”

林婉婉：“開業酬賓七折，如果原價，豈不是利潤有十四貫。”

祝明月放下筆，問道：“數學老師是這么教你的？”

如果不是開業酬賓七折的噱頭吸引，哪來那么多的客人，未必能賣出三十五貫。

祝明月拿著貨品種類單子，“和之前預估的差不多，賣的最多的是豆芽豆腐和涼粉，這三樣最便宜。”如今七折銷售，不過些許利潤。

戚蘭娘：“許多人想要嘗試新品，不過只是建議他們先買一點嘗嘗。如果吃的順口再買。”長安百姓有錢且對新鮮事物接受度高。

“這沒錯，我們又不打算做一錘子買賣。”祝明月微微頷首，“今晚早點睡，明天還要早起。”

“尤其是你倆，晚上別熬夜了！”這是特意點段曉棠和林婉婉，只有他倆有熬夜的習慣。

拜長安城的宵禁制度和無聊夜生活所賜，哪怕寅時初，相當于凌晨三點起床，也能堪堪保證六七小時的睡眠。

趙瓔珞從馬廄牽出驢子來，這可不是租的，而是專門買來拉磨的。蒙上眼罩套上石磨上，將已經泡好的豆子慢慢倒在磨盤里磨出漿來。