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        第656章想辦法

        此時他正在琢磨怎樣才能讓螞蚱多活一夜,不至于次日全軍覆沒。

        袋子上雖然扎了眼,但畢竟不能久待,不然估計過不了今夜,就都得死翹翹。

        宋叔把煙袋點燃,一邊抽一邊想,當看到桌上遮擋蒼蠅的飯罩時,眼睛瞬間一亮。

        “孩子他爹,可有想到好辦法?”宋嬸問道。

        “想到了,我們就用這個飯罩吧!”

        沒錯,宋叔想到的好辦法,就是這個用竹子所編的飯罩,別看它不起眼,但透氣效果卻特別好。

        用它來罩螞蚱,估計存活率會大很多,家中兩個飯罩,剛好能把所有螞蚱,全部罩在下面。

        說干就干,兩人把袋子中的螞蚱,小心翼翼的倒在飯桌上,趁它們還沒有反應出來,趕忙拿過飯罩扣好。

        擔心它們跑出來,還在竹罩上壓了重物。

        弄好這一切,夫婦倆才放心的上床休息。

        而鎮上鋪子后院的小夫妻倆,卻還沒有睡,正在討論著給鋪子里上新品的事情。

        “娘子,你說,若是我們把雞鴨的各個部位,分開來賣可行嗎?”

        陳家旺躺在床上說出了自己的想法。

        “可行倒是可行,只是我在想剩下的雞胸肉,還有雞骨架要怎么處理呢?”

        小溪覺得分開來賣,生意未必會比整只來賣的差,但這剩下的部位怎么處理,一直也沒有想到什么好點子。

        “娘子,你那么聰明,肯定能想到好辦法。”

        在陳家旺心中,小溪的頭腦并不比他差。

        小溪想了好半天,突然問了句,“相公,你說螞蚱炸完都能吃,那雞骨架是不是也一樣?”

        一只雞,只有兩個雞翅兩只腳,一根脖子一個頭,并沒有多少分量,加在一起,估計也就一斤多,如果論斤賣,肯定會賠錢,那就只能按個收錢。

        但哪怕這幾樣東西要價五文一個,也照樣會賠錢,畢竟一只雞的成本,就要三十四十文。

        更何況這些東西,根本就賣不上這么高的價格,所以必須得想個辦法,讓雞胸肉還有雞骨架變廢為寶。

        陳家旺是越想越愁,總不能把雞胸肉做成丸子來賣吧!

        就在這時聽到小溪提起油炸螞蚱,他的想法與其一致,確實可以試試油炸。

        “娘子,這雞骨架倒是可以一試,但這剩下的雞胸肉呢!”

        陳家旺直勾勾的望著小溪,想聽聽她想到什么好辦法沒有。

        “相公,我剛剛想到了兩個辦法,可以處理這些雞胸肉,第一種,就是把它做成餃子餡,第二便是做成油炸雞塊,你覺得哪種更可行?”

        這已經是小溪目前能想到的最好辦法了。

        “娘子,我看這包餃子還是算了吧!不然我們還是試試油炸雞塊吧!”

        百姓所能接受的肉餡,無非就是豬肉羊肉牛肉三種,前者比較常見,屬于傳統餃子餡。

        但這羊肉包餃子雖好吃,價格卻也貴的嚇人,況且芙蓉鎮養山羊的人家少之又少,很難在集市碰到賣羊肉的攤販。

        后者就更不用說了,朝廷有規定不能亂殺耕牛,只有那些老到無法下田勞作的牛,才可以殺掉賣肉,如若不然就有可能下大獄。

        所以豬肉就成了百姓的首選,至于雞肉,百姓買回去除了熬湯就是燉肉,從沒聽有人用它來包餃子。

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          2. 长谷川美红