以前為了防止老湯壞掉，她都是每天早晚燒上一次，直至沸騰才會熄火。

但也不會保存太久，最多不會超過一個月。

畢竟做吃食生意最講究的就是口碑，若是為了省銀子，把人給吃壞，那就麻煩了。

不但要賠銀子，估計生意也做不下去了。

當桃紅看到小溪往鍋內倒入調料粉時，不禁有些納悶，她雖然沒做過鹵肉，但也聽說過鹵東西時，必須得放上各種香料。

可夫人這方法似乎從沒有聽過呢！

桃紅臉上的驚訝之色，當然沒有逃過小溪的眼睛。

“這樣做是為了讓鹵肉更好入味。”

桃紅這才知道自己誤會了，瞬間有些不好意思，趕忙低頭往灶里添柴。

把所有鍋中都放好調味料后，小溪就去和面了，楊大娘當然也不會閑著，已經咣咣咣剁起了肉餡。

大家各司其職忙了起來，兩個孩子看到娘親和面，立馬跑過來討要，隨后就拿著面劑子跑開了。

為了防止兩個孩子跑去外面，鋪子門早就被從內劃上了，一點也不用擔心他們會跑出去。

陳家旺挑完水后，就進了后院雜物間，他記得里面好像有幾塊板子，還有一張挺寬的涼席。

兩個孩子喜歡在那個小房間玩，但卻連個坐的地方也沒有，他打算用這幾塊板子，先搭個簡易的小床。

孩子們玩累了也能在上面休息，至于打床的事，先等上兩日再說。

這邊陳家旺剛把床搭好，鋪子外面就傳來熟悉的喊聲。

“小弟，我們來了，快把門打開。”

原來兩個哥哥還有堂哥大林子，擔心鋪子里這邊有需要幫忙的地方，就提前過來了。

明明都聽到鋪子里有人了，但門卻從內被劃上了，估計是擔心兩個孩子跑出來。

陳家興便走上臺階，拍了幾下門板。

“相公，我好像聽到有人在叫門，不會是大哥他們來了吧！”

小溪剛與楊大娘把五種餃子餡料和好，就聽到外面隱隱約約有人敲門。

“不會吧！這還不到辰時，他們怎么就來了，也太早了吧！”

陳家旺沒想到哥哥們會來的如此早，距離鋪子開門，還有半個時辰呢！

“這個時辰就到了，估計大家還沒有吃早飯，你快去開門，我包幾盤餃子給他們煮上。”

不知食客們喜歡吃哪種餡料的餃子，小溪也只是把面還有餡料給和了，餃子卻一個也沒有包。

最主要還是擔心包太早，放久了，面皮會風干，到時影響口感，所以她打算現賣現包。

這會聽到村里來人，趕忙與楊大娘桃紅，揪劑子搟皮，準備每種餡料的餃子都包上一些，順便讓大家嘗嘗味道。

“爹，您也來了？我還以為這才回去沒兩日，您不回來了呢！”

剛打開鋪子門，就看到父親正站在屋檐下吸著旱煙袋，陳家旺瞬間喜出望外。

“我兒鋪子開張，當爹的豈能不到場，不然還不讓外人笑話死。”陳父回過頭一臉慈祥的說道。

“大哥二哥，大堂哥大林子，你們都來了，快進屋，還沒吃早飯吧！小溪正包餃子呢！一會就好。”

陳家旺與幾個哥哥好友，一一打過招呼后，就要迎他們進鋪子。

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