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        第92張開門紅

        大姐接過鹵味猶豫再三,視死如歸般把肉放進了口中,想象中的腥氣味并沒有襲來,有得只是軟爛濃香的味道與口感。

        “這真的是鹵豬頭嗎?這味道也太香了,比肥肉還要好吃,妹子,你可真厲害,竟能把豬頭做得如此香氣濃郁軟爛入味。”

        大姐舔了舔嘴唇回味著剛剛的味道,有些意猶未盡的感覺。

        小溪沒有再說什么,只是禮貌的笑了笑,就繼續吆喝起來。

        “丫頭,你這是又來賣什么美食了,快給我老頭子來點嘗嘗。”

        小夫妻倆抬頭一看,原來是老熟人張大爺,之前就經常光顧自家田螺攤子。

        “大爺,又來集市溜達了,我賣的是鹵味,您嘗嘗看,味道如何。”小溪甜甜一笑,把一塊鹵肉遞給張大爺。

        “嗯!香,丫頭,這比那田螺還要好吃。這是什么肉啊!”張大爺捋了下胡須,回味著剛剛的滋味。

        “這是豬頭肉還有豬蹄,用來下酒喝在合適不過了。您要稱點不?”

        “豬頭肉……你這丫頭可真厲害。什么難吃的東西到你手中,都能被做成美食。”張大爺毫不吝嗇的夸贊道。

        看張大爺這副模樣,就知道他很喜歡鹵味。小溪立馬趁熱打鐵,試探的問道“那您還稱嗎?”

        “稱啊!怎么不稱,一斤生豬肉還要十幾文呢!這做熟的才四文一斤,不買那是傻子。”張大爺笑哈哈的說道。

        張大爺也是個不差錢的,直接買了兩斤,說是多買一些,給家里的幾個孫男娣女嘗嘗。

        送走張大爺后,攤子漸漸開了張,只要試吃過后,幾乎都會稱上一些,最少稱半斤,有個大娘說家里人口,一人就稱了三斤打包帶走。

        而且很少有講價還價的,豬肉的價格大家都清楚,在食客看來這個價位。簡直就是占了大便宜。

        行人見攤前圍了不少人,有那好奇的就擠進人群,想看一眼賣的是什么新鮮東西,當知道是豬頭時,臉上滿是不屑之色,還嘲諷買鹵味的食客,說他們是冤大頭,一個豬頭才十文錢,為何不買一個回家去做,何必在這里讓攤主賺錢。

        說話之人什么心態,小溪猜的一清二楚,典型吃不到葡萄,說葡萄酸的小人。

        小兩口誰也沒有理會說話之人,見大家仿佛沒有聽到他說話一樣,該干嘛還是干嘛!男人覺得無趣便離開了,離開前還瞪了小溪一眼。

        山里的陳家瑞今日也收獲滿滿,他沒想到此行會這么順利,雖然走了半日路腳痛的要命,但想到車上的東西賣了以后,就會賺到一堆銅板,感覺一切都值得了。

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          2. 长谷川美红