今天天氣挺暖和,吃點粉條吧!
之前做辣椒油,說了第二天吃粉條,結果后面又忘記了,這粉條已經在玄祈空間放了很久了......
今天,必須給它安排了!
“玄祈,今天午飯我來做,你給我打下手吧。”
玄祈的動作停住,微笑的看向緩緩走來的千夏:“好,那我......先燒熱水?”
“嘿嘿,聰明~”
玄祈寵溺一笑,把清洗好的石鍋架到灶上,開始燒水,然后又將之前的紅薯粉塊和辣椒油擺了出來。
看著這一大塊的粉塊,千夏轉過頭,視線落在了蹲著的赤華身上......
此時的赤華似有所感,一抬眸,直接就和千夏來了個對視。
“怎么了夏夏,需要我做什么?”
赤華邊說邊站起身朝著千夏走去。
“來來來,你按照我說的,把這個粉條用風刃切條......”
在千夏的指揮下,這一大塊的粉塊完美的被切成了粉條。
看著這一盆的粉條,千夏非常的滿意,直接就把粉條全部都下了鍋。
“玄祈,你看著點粉條,煮軟了就撈起來,然后過一下涼水。”
“好。”
千夏的視線又再次落在了赤華身上,手指向置物臺上的肉塊:“赤華,用你的風卷,把這些肉全都絞碎。”
說完,千夏開始拿碗打雞蛋。
赤華思考了兩秒,拿著肉塊走到了玄祈身邊:“玄祈,家里的空桶有嗎?”
玄祈瞥了赤華一眼,又看了看拿在手上的肉塊,從空間里拿出了一個空的水桶。
“你先把肉洗一下再做。”
赤華當即一手提肉,一手提桶的走到了水桶處開始洗肉。
參考上次寒川做紅薯時的做法,赤華也在桶里放了一個風卷,然后直接把肉丟了進去......
很快碎肉就弄好了。
開始裝盤!
“夏夏,這個肉夠碎了沒!”
赤華興沖沖的將肉拿到了千夏面前。
“嗯,可以了,你現在把這個灶點上火,我要開始做飯了。”
今天她要做拌粉條,配菜當然要多多的才香!
鍋燒熱后,千夏挖了一塊的油脂放入鍋中,等油呲啦呲啦響的時候就把碎肉倒進去,開始翻拌。
肉差不多熟的時候,倒入一些辣椒油,加適量鹽,繼續翻拌。
“出鍋!”
玄祈這邊也已經把粉條過了涼水并盛出來了。
“夏夏,還需要我做什么?”
“看到桌上的那碗雞蛋嗎,炒個雞蛋!”
玄祈立馬開始操作。
等一切都弄好后,千夏先調了一小份嘗嘗味道。
吃倒是能吃......
千夏將粉條遞給赤華:“赤華,你嘗嘗看這個味道怎么樣?”
她覺得是挺香的,要是有更多的調料就好了。
想念醬油,蠔油……
誒……等等!
蠔油?!
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