顯然，對于周揚的這個說法，李長青有些不太理解。

周揚也不矯情，當即解釋道：“之前因為火腿腸廠的產量不足，它只能作為一種暢銷產品而存在，無法對周邊的產業產生太大的影響。”

“就比如我們縣里的生豬養殖，雖然也有一部分是供應給了火腿腸廠，但消耗量只占全年生豬出欄量的十分之一，大頭最終還是作為肉食運往京城、青城等地！”

李長青點了點頭說道：“對，77年咱們全年豬肉產量3.5萬噸，但是火腿腸只消耗了4800噸。”

“78年豬肉的產量突破了10萬噸，但火腿腸廠的消耗量則是不到兩萬噸，影響確實不大！”

周揚再次說道：“這還不是最重要的，你想想，城市的人口規模在一段時期內基本上是處于穩定狀態，而周邊各地的養殖業卻在蓬勃發展，這些地方養出來的豬將會不斷的被送往大城市，知道以后會出現什么情況嗎？”

“什么情況？”

“供大于求！即豬肉太多，而吃肉的人太少，結果必然是豬肉賣不出去！”周揚道。

這年頭由于是計劃經濟，倒是不會出現產品價格突然暴跌的狀況。

但如果產品供應量太大的話，卻會嚴重影響養殖業的健康發展的。

“嘶，還真有這個可能！”李長青皺眉道。

“老李，你也不用擔心，最起碼短期內不會發生這種情況！”.b