花青顏一聲令下,一家人迫不及待的掀開蓋子,撲面而來的特殊香味,讓他們忍不住閉上眼睛深呼吸,享受著高熱量美食帶來的愉悅感。
其實花青顏并不喜歡吃泡面,油炸食品,熱量太高了,尤其是這個點,吃宵夜尤其是泡面,對身體負擔蠻大的。
但她來到這個陌生的時代那么久,冷不丁聞到和后世泡面有三份相似的味道,還是有些懷念的,便打算為其破例。
“哇!后娘,真的用熱水泡一泡就變成一碗面條了,好神奇哦!”
三兄妹笨拙的用著筷子,把面條舉的很高,發現這面條并沒有輕易斷開,而是像長壽面一樣,隨著他們的拉高而拉高,且那股撲面而來的香味愈來愈濃郁。
顧父顧母也覺得神奇,“這天底下居然有如此美味,好筋道,比尋常在攤子吃的面條,還要筋道許多,青顏,你可真有本事。”
“這是油炸過的原因,已經定型了的面條,不會輕易斷掉,想讓它容易斷,得泡久一些,是不同的口感,之后有機會可以試試。”
花青顏興致缺缺,少了泡面的靈魂料包,果然,只有油炸面餅是那個滋味,其余的并不能勾起她對現代的回憶。
她記得,泡面的粉包,是簡單的糖、鹽、胡椒粉、生姜粉、蔥粉混合在一塊,看來明天得優先研究一下粉包的配比,不然哪有這么多時間熬高湯啊!
在花青顏的眼里,這只不過是一碗光面,沒什么特別的,因為荷包蛋、燙青菜,都不是泡面那種口味,要她評價的話,也就一般般。
可在顧長松看來,這泡面簡直是干糧里面的扛把子,味道出奇的好吃,就算撇開化開豬油的清湯,面條很有嚼勁,有一股獨屬于它的滋味。