不過一連找了好幾家飯店。
都沒能找到開門的。
最后來到王府井附近找到了一家叫東來順羊肉館的飯店,里面人還不少,可以烤,可以做火鍋,在我和章澤楠進來后,吸引了不少目光。
尤其是章澤楠。
盡管她穿的很簡單。
黑色的褲子搭配一條白色短款羽絨服,但氣質非常的驚艷,有種讓人一眼看到她就會被她的氣質吸引住的感覺。
人的氣質是跟一個人的自信心相關聯的。
相由心生說的就是這回事。
尤其是現在她又跟章龍象恢復關系了,這便讓她如同之前被壓在石頭下的野草,現在完全的探出了頭,接著茁壯成長,成了蒲公英,綻放出可以隨風起舞的花蕊。
章澤楠現在已經對這些目光早已經免疫了,在坐下來后,她抬頭看著我近在咫尺,凍的臉有些發紅的我,心里又是感動,又是生氣。
感動是因為我因為她的一句話便不顧一切的來找她了。
生氣也是我真的來找她了。
于是她沒好氣的對著我說道:“你也真會挑時候,大年初一過來,外面飯店都關門了,好不容易才給你找一家吃飯的地方。”
我也看出來小姨現在心情不好,沒敢出聲觸霉頭,其實在看到她的一瞬間,我心里所有的焦躁和不開心便全部都被撫平了。
章澤楠拿過菜單,依舊氣不順的對著我問道:“想吃什么,是吃銅鍋炭火,還是吃銅鍋火鍋?”
我心虛的說道:“我隨便。”
“你知不知道最難辦的就是隨便?”
章澤楠聞放下菜單,細眉豎起的看著我:“說,到底想吃什么。”
“要不都來一份?”
我試探的問了一句,因為不管是銅鍋炭火,還是銅鍋火鍋,我都沒吃過,想嘗試一下,并且我現在也不差錢,車里面還有七八萬的現金。
怎么著吃飯都是夠了的。
章澤楠見我這么說,也沒問我吃不吃得完,而是把菜單交給旁邊的服務員,讓他把銅鍋炭火和火鍋各自都來一份。
很快我便知道銅鍋炭火和火鍋是什么了。
是兩個圓形銅鍋,只不過一個中間是用來炭烤的,一個是用來做火鍋的,近江沒有這樣的炭烤和火鍋,倒是讓我挺稀奇的。
味道也相當不錯。
尤其是銅火鍋店家放了一點據說是東北酸菜進去,酸菜配著羊羔肉片,味道是真的很不錯,香嫩解膩,尤其是沾完麻醬,味道更香了。
炭烤也是非常的好吃。
“這個還挺好吃的。”
我各自嘗了一下,欣喜的抬頭跟章澤楠說道。
章澤楠說道:“好吃就多吃一點。”
“噢……”
我聞不禁有些苦悶,其實我是想跟她分享我的新奇的,但被她一句話堵的我剩下的話全部都說不出來了。
章澤楠瞥了我一眼,又有點心軟,于是問道:“你知道為什么要弄銅火鍋嗎?”
“為什么?”
我好奇的問道。
章澤楠說道:“因為這是以前傳下來的,據說在東漢時期就已經有了,叫v斗,底部有三只腳,腹部有一握柄,握著放在火盆中可以用炭火溫食,等到了唐朝和宋朝,銅火鍋就很成熟了,南宋林洪在《山家清供》一書中記載了“撥霞供”,它的吃法是先將兔肉切薄片,用料酒、醬油和花椒稍腌,然后點火爐,架小鍋,待湯燒沸將肉片氽熟,蘸佐料而食;這書還說,此種吃法“豬羊皆可”,對火鍋吃法的描述很詳細。”
說到這里。
章澤楠突然頓了一下,話鋒一變的說道:“但這并不是這邊流行銅火鍋的主要原因。”
“那是主要原因是什么?”
我詫異的問了起來。
章澤楠戲謔的對我說道:“主要原因是這里是以前清朝的京城,清朝的乾隆和嘉慶都愛吃,所以民間就流傳到了現在。”
我頓時愕然道:“大清不早就亡了嗎?”_c