“怎么樣,是不是很吃驚”
表姐蘇禾家客廳,柳如煙將一份文件遞了過去,靠在沙發上,單手揉著小腹,對著蘇禾笑道。
看著手中的文件,上面是這周三林默飯店的營業額,以及下周預定位置的人的名單,甚至就連下周的菜單,以及下周的預估收益都有。
這驚人的收益,讓蘇禾整個人都有些不敢置信。
在每周只營業一天的情況下,一年的利潤,保守在大幾百萬至數千萬不等。
因為誰也無法保證每個周三都會有人,所以下限預估的低了不少,但盡管如此,這也是普通人難以企及的財富。
工作過好幾年,又憑自己坐上公司中層管理的位置,蘇禾自然知道這個數字代表了什么。
說句不好聽的,一些中型公司一年的利潤都不見得有這個多,就這還得是那些收益不錯的公司,要不然根本比不了。
不要以為大幾百萬很少,現在這種經濟下行的大環境下,公司還有的賺就已經相當不錯了。
最關鍵的是,林默這個飯店,幾乎沒什么成本,飯店場地不用租金,不營業時也沒有任何花銷,因為都是提前定位置,所以也不存在食材耗損一說,無非就是多賺和少賺的區別罷了。
“這不能這么樂觀吧,畢竟這才開業一天而已,但這收益是不是有點過于離譜了”蘇禾指著文件上的數字開口道。
上面赫然寫著周三一共收入六十多萬,刨除當天食材的損耗,純利潤沒有60萬,也有59萬。
其中食材占一部分,還有一些酒水的成本價也不低,但盡管如此,可以說也和純賺沒啥區別了。
至于林默之前購買酒水的十幾萬投入,一下子就回本不說,還大賺了一筆,這種賺錢速度已經相當恐怖了。
“收入肯定做不了假,無非就是我們的菜價比較高罷了,再說,就連小默自己一開始都沒想做平價飯店,想走高端私房菜,我只是幫他添了一把火。
高端私房菜有什么意思,要做,就做最頂級的,而且小默的廚藝已經讓那些人滿意了,要不然也不會有這么多人來定位置了。”柳如煙指著茶幾上的一張下周定位置的人員名單笑道。
不多,一共三位,建材李總以及做酒店生意的錢總,還有和她媽一起來吃飯的楊阿姨。
要知道,周三一共就兩桌,算上她媽與她袁叔叔,一共才九個人,這其中就有三人有這個需求了。
等到下周再營業一次,到時候知道的人就更多了,甚至不需要三個月,林默的飯店就能在江寧富人圈子里傳開了。
“不管之后怎么樣,這周的60萬,下周也按照60萬來算,至少120萬是到手了,嘖嘖嘖,我表弟利害啊”蘇禾笑道,心里很是為林默感到高興。
聞,柳如煙朱唇輕咬,玉手掐了一把好友嗔道:“喂,我的功勞也很大好不好,雖說這飯店的受益都歸小默,但也算是我倆合伙開的,只不過各取所需罷了。”
“對對對,我們家寶寶功勞最大了,那朕就封你做熹貴妃怎么樣?”蘇禾笑道。
柳如煙也是戲精上身,連忙起身做了個萬福禮:“妾身多謝皇上,咯咯咯!”
“好了好了,不鬧了,你的意思是讓我去幫忙?”蘇禾問道。