今天中午牛王莊上的主菜是大骨頭蕪菁湯，大骨頭是老周用自家的一頭豬從羅漢良那里換來的，這回他就只要了大骨頭，還剩下幾十斤豬肉留著明后天再去拿，這也是跟羅漢良他們換豬肉的好處，想哪一天要都行，方便還新鮮。

蕪菁是從自家冷庫里拿出來的，蕪菁這東西全年都能長，但是最好吃的蕪菁，還是入冬后在地里經過霜凍的，那時節的蕪菁吃起來最是甘甜。

去年春節前后收回來的蕪菁，被老周留了一部分在自家冷庫里，蕪菁是個好東西，吃著跟白蘿卜有點像，但是其性溫不寒，能益氣清熱，十分養人，本地人都很喜歡吃。

老周家的這些蕪菁自打收回來以后，就被放在冷庫里零度保存，算上電費，那成本也是比較高的，好在他賣給段嘉樹和馬從戎的價格也很不錯。當初囤了挺多，小半年時間過去，如今基本上也快消耗完了，剩下來這點，今天都拿出來給各個食堂分一分，用來煮了骨頭湯。

這豬骨頭蕪菁湯喝著那是真不錯，味道甘甜清淡，那湯里的肉骨頭，單獨拿出來沾醬油吃，那也是很香的。

牛王莊上的一部分長工短工就特別喜歡老周從他們村子里買來的這個醬油，弄小半碗醬油，把骨頭上面的肉塊剃下來，放在醬油里面滾一圈，這種程度基本上已經可以不算是沾著吃了，而是涮著吃。

“別沾那么多，咸得很。”老周這時候就對他們旁邊那桌的一個哥兒們說了。

“嗨，沒事。”那人滿不在乎，一口把那塊肉給吃到了嘴里。

“咋樣，都說很咸了吧？”老周在一旁笑著說道。

“嘶！今天早上吃著好像沒有這么咸啊？”那人被咸得臉都皺起來。

“那是因為早起的時候，你的味覺還沒完全醒過來。”老周忽悠道。

這時候，食堂里其他人也發現了這個醬油的異常。

“咋這么咸？”

“坑爹啊！老周，你該不會往醬油里面加鹽了吧？”

“應該不會吧？”

“肯定加鹽了！比早上的時候咸了好多。”

“咸就少沾點嘛。”老周笑著說道。

“你真往里面加鹽了？”肖樹林愕然。

“就加了一點點。”老周說。

“……”就算是一起生活了這么久，肖樹林有時候還是不太了解羅蒙這家伙的腦回路到底是怎么繞的，這大肉骨頭都舍得給人吃了，一斤十來塊錢的蕪菁也舍得拿出來煮湯，怎么偏偏就要跟那點醬油過不去？

“咱村里的醬油多貴啊。”老周看出來肖樹林是有些不理解，于是就對他解釋道：“醬油這東西也不是今天吃了明天就不吃，這天天吃頓頓吃的，稍微加點鹽，不往多了說，就算是每個人就少吃五毛錢的醬油的話，那一百個人就有五十塊了是不？”

每天在他們牛王莊上干活的長工短工可不止一百個，而且看他們吃醬油那速度，估計老周這一加鹽，省了也不止五毛錢，而且還是一天三頓，這么算下來，確實是不少錢了。

肖樹林聽了點點頭，認為羅蒙之有理。

猴娃子也在旁邊眨巴眨巴眼睛聽著，在這娃兒眼里，他爹可厲害了，他爹干啥都是對的，他爹盤出來的核桃都比他自己盤出來的值錢。

食堂里的長工短工們抱怨歸抱怨，飯該吃還得吃，醬油嘛，咸是咸了點，但就像老周說的，實在不行就少沾點。

不過這事大伙兒都給他記下了，彤城論壇里，還有人給編了一首打油詩，叫做“老周家的醬油那么咸”，回復者眾多，不少壇友都跟著發了一回詩性，最后還有幾首被廣為流傳，其中最有名的一首是“老周不姓周”。

晚上，水牛館那些老頭又上牛王莊擺攤來了，那個王承峰又喊老周跟他們玩一局，上回下棋輸給猴娃子，被老周坑了三個月的事情他可一直都記得呢。

“你想怎么玩嘛？”羅蒙也看出來了，這老家伙這回是早有準備。

“咱也不用五樣藥材，就要三樣，三樣你如果全猜對了，我就在你的水牛館再多干三個月。”王承峰說道。

“這可是你說的。”老周對自己其實還是挺有信心的，他有靈泉啊，五感的敏銳度異議常人，只要仔細分辨，還是可以看出一些藥材的差異的，上回跟他們玩的時候老周就留了一手，就一碟子豆干而已，輸了贏了都沒什么意思，他也想釣大魚啊。

在目前的水牛館，這王承峰的醫術不算是最高明的，但那摟錢的本事真是沒得說，好多人都捧著鈔票來找他看病，就想求個娃娃。

水牛館開館的時間不長，目前還處在積累階段，藥材方面還在源源不斷地購入，加上老周推出的那個免費醫療，很多時候根本連本錢都拿不回來，在這樣的時候，這王承峰的存在顯得多么重要，他要在這里多待三個月，老周真是求之不得。

“我要輸了呢？”心動歸心動，老周這時候的頭腦也還算是比較清醒的，知道對方這回也是有備而來。

“你要是輸了，就得給我們一頭羊。”一旁的陸其虎插話道。對于究竟是要豬還是要羊的這個問題，老頭們也是爭論了很久的，最后因為老周每個月都有給他們豬肉作為福利，這些人最終還是選擇了山羊，而且一頭豬比一頭羊更值錢，老周不一定舍得下那個本。

“一頭羊啊……”老周看起來有些踟躕的樣子，真要能把王承峰押在這里再干三個月，他能幫水牛館賺的那些錢，怎么著都不止一頭羊了，但老周感覺自己這一回不一定能贏，不曉得這些老頭究竟給他下了什么套。