上水村待了小半個上午,老周也不著急走，干脆中午就這邊吃了，也跟一些干活工人似,端個飯缸打好了飯菜，蹲村子里小路邊一堵矮石墻上，一邊曬太陽一邊嘮嗑一邊吃飯。這才是正月初呢,大家伙兒就每天上水村這邊給他干活，也挺不容易,伙食上老周自然也不能怠慢了他們，要吃他們莊上豬肉雖然難得，菜市場里雞鴨魚肉那絕對沒少買。
這一天老周載了一三輪車包子饅頭來上水村，出發前還就交代四合院那邊人,一會兒殺兩只雞,跟當天菜一塊兒送到上水村這邊。于是這些工人今天又有口福了，盧金山用這兩只雞煮了一大鍋大雜燴，燉得濃香四溢，饞得大伙兒一下工就嗷嗷直往食堂這邊沖。
“東家，聽說咱莊上大米可好了，改天也叫我們嘗一回唄。”一個二十出頭小伙兒拿著一把勺子，把飯缸里飯菜囫圇攪了，然后大口大口地用勺子挖著吃，旁邊墻頭上還擱著一碗大骨頭蘿卜湯，時不時端起來，哧溜喝上一口，十足莊稼漢架勢。
“哪天等你娶媳婦時候，我給你送幾斤。”老周用調羹飯缸里撥了撥，沒兩塊雞肉，盧金山顯然沒有因為他是東家就對他特殊照顧一下。
“那可就難了，咱們這兒可是嚴重陽盛陰衰，叫我上哪兒找去啊？”
“咋沒有啊？不干活時候，多到咱鎮上去遛遛，小伙兒長得不錯，會有機會。”老周鼓勵他說。
“要說咱鎮上，也就你們家那早餐店能看到點鮮面孔，特別是星期六星期天時候，聽說帥哥靚女比較多。”
“非得要是外面啊？咱鎮上姑娘也不錯嘛？”
“那時間要是長了，你們鎮上小伙兒以后可咋辦呢？”
“怕啥，有競爭才會有進步嘛。”
“老周啊，不是我說，你這也忒小氣了，這么多人，才給兩只雞，你看看，每個人才能吃到幾口肉？”
“我這兒才三塊，其中還有一塊是雞脖子呢。”
“我這兒還有個雞屁股。”
“雞屁股你敢吃啊？”
“沒試過啊。”
“要不給我吧。”
“不給。”
“哈哈，我這里有一大塊雞腿肉。”
“我看看，哎呦喂，真挺大塊！”
“你小子，是不是偷偷給老盧遞煙了？”
“要我說，咱這么多人，兩只雞夠哪兒啊？起碼也得翻一番，你們說是不是？”
“是啊！！！”
“有得吃就不錯了，還嫌少，知道咱莊上雞肉一斤賣多少錢？咱這樣一斤，都夠買別人一只了，別看就這兩塊雞肉，換成外邊，那可就是一碗，好好吃吧，濃縮都是精華。”老周咬了一口雞肉，又挖了一勺米飯，別說，這人一多，胃口就是好啊，吃嘛嘛香。
“要按你這么說。”旁邊一個大叔從自己飯缸里夾了一塊雞肉出來：“咱這一塊雞肉，起碼頂人家五塊，我吃一口，就頂人家吃五口？”
“沒錯，就是這么一回事。”老周用調羹指了指，表示他所極是。
“哎呦娘誒，還好不是從前吃不飽飯時候，要不然碰上咱老周這樣，我可上哪兒哭去啊？”
“哈哈哈！”墻上墻下嘻嘻哈哈笑成一片。
“東家，不是我說，咱莊上小公雞你咋不給它騸一騸呢？騸好了可能長，到時候你要是還往咱這里拿兩只雞，大伙兒每個人說不定都還能多吃到一塊肉呢。”盧金山這時候就說了。
“騸雞？”羅蒙之前確實也聽說過這種說法，為了讓牲畜多長肉，早早就給閹了，像他之前買羊羔，就分什么發展羊和商品羊，那個商品羊，其實就是閹過。
“可不是，這公雞要是騸過了，就老實，每天吃食長肉，不會有那些花花腸子，那塊頭，長得可大了，還能幫忙帶小雞，連老鷹都不怕。”說起這個騸雞，盧金山也是頭頭是道。
“這片山上現可沒老鷹，就算有也不怕，咱莊上母雞可厲害了，特別是那些養上兩三年，嘿，你們是沒瞧見，前些天我還見它們果林里刨了個小坑，把藏里邊冬眠一條小蛇給刁出來啄了吃。”說起這個事，老周覺得還挺驕傲。
“這么厲害？”工人們個個都捧著飯缸，聽得津津有味。
“嘿，厲害著呢，公雞那就了不得了，你要是弄個不認識了，敢到咱莊上抓兩只雞試試？”這一點老周也是深有體會，他還是主人家呢，當初也是被追著趕過，現要是沒有丫丫大寶，老周也不敢大白天一個人跑去捉雞。
“我說呢，你們瞧這雞骨頭，多硬，咬都咬不動，不像我從前城里邊買，軟綿綿，一口就咬爛了。”
“這顏色也干凈，你們看這雞腿骨色兒，雪白。”
“哎呀，就是少點。”
“老盧主意不錯啊，要不然東家啊，咱也學人家騸**？”
“騸雞啊？”老周想了想說道：“還是算了。”
“為啥呀？”大伙兒想不明白了。
“現這樣也挺好，不差那點。”
每次山上瞧見自家雞群，那一只只都挺有活力，公雞長大以后就開始不老實了，地里刨啊刨啊刨出來一點蟲子蚯蚓，自己硬是不吃，啄來啄去顯擺，招惹那些母雞注意，后這點吃自然就下了母雞肚子。
雞群里要是少了這些戲碼，會變成什么樣子羅蒙現反正想象不出來，他就覺得現這樣挺好，不大想去改變。
“嘖，老周這是心疼他們家公雞了吧？”
“我看像。”
“要我說，騸雞什么，也是有點不人道。”
“那你吃雞肉還不人道呢。”
“咱養豬，可從來都是劁過。”
“是啊，不然不好上膘。”
“別看咱們家老周挺摳，其實心可軟了。”
“軟啥軟啊？再說了，誰說我摳了？”這話說得，前面半句加后面半句，沒一個能入耳。
“那你下回多拿兩只雞上來嘛。”大伙兒說。
“嘿，想得美。”老周哼哼道。
吃完了中午飯又曬了一會兒太陽，大伙兒便打著哈欠，陸陸續續回自己宿舍午休去了，羅蒙看看時間，也騎著三輪車出了上水村，菇棚這邊工作進行得不錯，人心也挺齊，他看了都覺得挺放心。
羅蒙回到四合院時候，陳建華正搬了一把竹椅坐墻根下曬太陽打盹，這家伙剛來牛王莊時候黃黃一臉病態，如今養得可真不錯，膚色健康了不少，加上他本來就生得不錯，氣質又好，有點溫文如玉意思，牛王莊上人氣可高了。
陳管事坐墻根下打盹，對面走廊上，有幾個小姑娘就拿著照相機咔嚓咔嚓搞偷拍，彤城論壇還有一個陳管事專貼，里邊就有陳建華許多照片，不少小姑娘都會把照片發到那個帖子里，供同好們交流共享。
上回羅蒙他們無意間聽說了這回事，就到論壇上看了一下，當時陳建華也，那里面照片真是五花八門，有陳管事正跟老周說話，有陳管事正吃飯，有陳管事正吸山坑螺，有陳管事正拿著一摞表格跟老人們八卦……
陳建華看了，默默用手機上網，彤城論壇注冊了一個賬號，id就是“陳管事”，然后他自己吸山坑螺那張照片下留說：“這張照片太丑，刪了吧。”正主現身，引得壇子里大姑娘小姑娘們激動了半天。
前后也就不到半個鐘頭功夫，那張有礙陳管事形象照片就被刪除了，不過也不是白刪，條件是陳建華要提供一張自己少年時期照片，當然，這張照片后也被發到了壇子里，下面一溜女壇友跟帖回復，嗷嗷喊帥。
“哎，東家。”陳建華見老周從三輪車上搬了幾個空籮筐下來，然后踩上車子又要走，連忙就把他給喊住了。
“啥事兒啊？”羅蒙坐三輪車上問道。
“你等一下。”陳管事抹了抹嘴角，見沒留口水，這才向對面走廊上那幾個笑嘻嘻正沖他晃相機小姑娘笑了笑，從一旁拿了張a4紙給老周。
“這是啥呀？”羅蒙伸手接過。