吳團長倒不會覺得自家媳婦給下屬媳婦打工會丟人,就是覺得馬春花一天收8毛錢的工資太高了,這年頭掙錢哪有那么容易的高文玥一個月也不知道能掙多少錢,結果還要給馬春花開8毛錢的工資。

白勇也是一樣,覺得燒飯是順手的事,怎么能收馬春花的錢呢

馬春花是將糧食和菜準備好,讓王秀麗做好管孩子們吃就行,一天付1毛錢,王秀麗只肯收5分錢,最后馬春花強硬的給了8分錢。

兩位軍嫂將高文玥的話搬了出來,她們都覺得高文玥說的很對,做人情的事總歸不是長久,該給錢就給錢,你得利了,我也省事了,你好我也好的事。

次日天不亮,高文玥剛打開門,就發現馬春花站在她家門口。

春花嫂子

馬春花真的是一位好員工,第一天上崗,她很早就起來待崗了,她還細心的給自己做了一個新的圍裙。

那布料她都沒舍得給自己做衣服,卻拿來做一個嶄新的圍裙。

三個人一起出發,陸向野又當起了燒火工。

高文玥在廚房做鹵菜,馬春花極有眼力見的去處理豬心肺和豬蹄。

肉聯廠給高文玥留了一個極大地豬心肺和兩對豬蹄。

將黃豆泡發在水里,高文玥先將豬心肺和豬蹄分別放在兩個鍋里焯水。

陸向野,要小火！

好！

處理豬心肺和豬蹄這兩種腥味比較重的食材,要將它們放在涼水中,小火慢慢加熱水溫,讓水溫升高的同時,散發出食物中的血水。

當兩口大鍋里的水溫漸漸上升,鍋內表層也升起一層白沫,高文玥將白沫輕輕舀走,再拿出白酒倒在鍋內去腥。

馬春花看高文玥倒了那么多酒,忍不住肉疼,那一瓶白酒還要6毛錢呢！

高文玥注意到馬春花的表情了,但馬春花什么也沒說,她在心里默默的給這位好員工又加了一分。

去腥味只是第一步,等高文玥將豬心肺和豬蹄拿出來放在井邊清洗時。

馬春花麻溜的接過去說：我來洗,咦,沒腥味了。

高文玥給鍋里嘩嘩的倒油,先炒糖色,再將生姜大料這些調料品倒入鍋中,第一道菜就做鹵豬蹄。

豬蹄放在鍋里爆炒,直到豬蹄表面光泛起金黃色,倒入調好的醬汁,沒入水。

接下來就是炒豬心肺,這道菜就要夠辣夠味,干紅椒是必不可少的。

這一片的人們,還沒有吃早飯,就被高氏鹵菜店傳出的香味勾的饞蟲都出來了。

兩道菜在土鍋灶上燉了一會,高文玥就把它們盛到砂鍋中,放在煤爐子上燉起來。

即使是秋天的天氣里,在廚房這樣燒菜也不好受。

陸向野站了起來,他將兩個煤爐子拎到院子外面,美食的香味頓時彌漫在空氣中,附近的人們都知道高氏鹵菜今天開店,大家都有點等不及了。

這誰家做的菜這么香

高氏鹵菜,開店賣菜的。

那怎么還不出來賣菜

......

x