劉元將那一砂鍋的扯面盡數倒入熱騰騰的醬汁中，而后用筷箸攪拌了起來，一邊攪拌一邊道：“還好你我二人吃得快，這湯汁還熱著。快些將這扯面攪拌開來，而后就著醬汁吃！”

這吃法著實驚到了對面的荀洲，一邊下意識的“聽令”舉筷幫著一起將扯面攪開，一邊問道：“這是……”

“扯面啊！”不等對面的荀洲將話說完，劉元便道，一副‘見怪不怪’的模樣說道，“溫師傅先時那油潑面就是拿扯面做的！”

油潑面又是什么？荀洲以為自己跟著老師一番游學，也算見多識廣了，可眼下對著劉元，只覺得自己仿佛是個“土包子”一般，什么都不懂。

“就是溫師傅先時做過的朝食，好吃的緊！”劉元隨口道了一句，“你沒吃過也正常，你同溫師傅又不熟悉！”

他同明棠妹妹不熟悉？他同明棠妹妹明明……呃，好似確實還不如眼前這個寺丞熟悉呢！

荀洲沉默了下來，聽劉元又道：“今日這暮食溫師傅說叫做大盤雞的，是道胡人那里的菜式，只是還未傳入咱們大榮罷了！”

原來是胡人那里的菜，難怪同烤羊肉串一般，有種同樣直勾人心底饞意的“粗獷”之味了！

正沉默之時，那廂的劉元已自砂鍋中夾了一條渾身上下掛滿湯汁的扯面出來了，拿碗接過扯面，劉元便迫不及待的低頭吃了起來。

因著這面的特殊，自然不能如尋常面條那般爽滑的一口“嗦”進去，而是邊“嗦”邊咬，扯面的口感極富韌性，經由咀嚼，那股面皮的香味混合著醬汁濃郁的口感實在是令人欲罷不能！

這大盤雞果然最最精華之處藏在了最后，這扯面的面皮之于大盤雞就似年糕之于肉蟹煲一般，是真正的靈魂所在。

劉元吃的欲罷不能，轉眼的工夫，兩條扯面已經入腹，待夾第三條時，對面的荀洲才如夢方醒，忙不迭地舉筷去夾扯面，口中哼道：“老師要在長安住上一段時日，我往后總會吃到吶什么油潑面的！”

“隨你！”劉元咬著扯面，哼哼了一聲，他沒有吃獨食的習慣，只有一事提醒荀洲，“你眼下幫大理寺辦事自是可以在公廚隨便吃的，可待到這案子結了，吃飯莫忘了給錢便是了！”

便連他們大理寺中的人也只人人食得一份的量，多食需得給錢呢，這荀洲自也不例外！

想到這個月因為多食扣的銀錢，劉元只覺得一陣心痛！誰能想有朝一日他劉元的零花銀錢竟是盡數搭進了吃里頭呢？

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