嫩酸菜心是農村小孩兒的零食,酸的溜的,還挺開胃,姜晚婉吞下酸菜心在嘴里嚼了兩下,脆聲聲的。

好吃。

許蘭白了她一眼。

菜、魚、肉都切好備好,許蘭和劉野菊準備炒菜。

姜晚婉買的魚是三花,一條魚好幾斤,這條魚是今晚上的重頭戲,由許蘭掌勺,許蘭娘家日子過的還算可以,家里哥哥嫂嫂都疼她,她吃過不少好的,也會做魚。

鍋熱,許蘭舀了一勺豬油放進去,豬油下鍋,熱鍋瞬間將其融化,發出刺啦的聲音,白色油脂在鍋里融化,變成黃澄澄的油湯,許蘭拿著鏟子把油潑在鍋壁上,待油把鍋潤了,熱了…她拎著魚尾慢慢將大尾三花放了下去。

小小的廚房灶火旺,魚皮在油里滾著炸著,發出噼里啪啦的聲響,比放鞭炮還熱鬧。

魚肉迅速膨脹變的金黃焦脆,許蘭用鏟子慢慢的把魚翻個,魚肉兩面被炸,魚尾慢慢豎了起來,魚肉的鮮香味兒爭先恐后的鉆了出來。

姜晚婉剛吃過酸菜心,酸溜溜的酸菜心讓她胃口大開,聞著魚肉味兒更是饞的口水流出來。

……吸溜。

她此刻才知道為啥大嫂要給她吃酸菜心。

嗚嗚……是想要饞死她啊！

魚炸好了盛出來,剩下的油爆香了蒜瓣野姜小蔥各種香料,等油炸香再把魚放下去,濃濃的鍋氣伴隨著鮮香再次爆出來,這回香味兒都躥到外面了。

不說姜晚婉,劉野菊都饞的肚子里咕咕叫。

魚肉煎的差不多,加水放醬油調料和細粉條,許蘭把鍋蓋放下,隔絕了兩道火熱的視線：你們倆干活去。

姜晚婉收回視線,吞咽了下口水往灶坑里填柴。

劉野菊去洗野菜,做野菜湯。

等了好久好久,野菜湯做好了,酸菜土豆煮熟了,那鍋魚終于出鍋了！

連魚帶粉條盛了四盤,粉條燉的入味兒,軟彈多汁,晶瑩剔透。

姜晚婉看著魚肉忍不住感慨：這就叫近朱者赤近墨者黑,近魚肉粉條都有味兒。

……我看你就是個小吃貨,時間差不多了,開飯吧！這盤魚做的成功,許蘭臉上有面,一聲令下讓她們把魚肉端屋里去。

下午拾掇飯菜,到晚上才吃上。

老屋炕上一個桌子,地上一個桌子,沈家男人在炕桌,女人在地桌,有個人格外的突出,那就是沈行疆,他坐地桌去了。

姜晚婉端著魚肉進來,他連忙起身把盤子接過來送到炕桌去,把菜放好,他拉過姜晚婉的手,看到她蔥白般的指尖微微紅了,小心翼翼的對著她的手指吹了口氣：疼不疼

屋里這么多人都看著,姜晚婉把手抽回去：不疼,你……你去炕桌坐著,不要下來。

沈行疆眼神微暗：為什么

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