九十年代的時候,澡堂還登報紙。

蒸汽鍋代替地龍鍋,打上了西洋浴盆的名頭,配文西式官房,紅木坑榻,座位寬暢,四面亮窗透徹,內外裝設幽靜,并設暖房浴池,有剃發修腳的服務。

現在肯定沒那么多,但也比在家里用盆洗得舒服。

沈行疆帶著張爺爺回來,他直接進廚房準備做飯。

張爺爺胡子簡短,頭發簡短,看著儒雅又慈祥,姜晚婉讓他坐客廳的小床上休息,張爺爺就找機會和姜雋說話。

姜雋知道張爺爺是他父親的恩師,很有耐心,搬著小馬扎坐在旁邊,聽張爺爺講鑒寶的話。

雖然聽不懂,還是會嗯嗯地答應著。

姜晚婉和沈行疆把火點起來了。

姜晚婉看著肉說：豬蹄醬燜,我想吃紅燒的,排骨用土豆燉了,土豆都帶著肉味兒,吃著一鍋香。

沈行疆：除了這些還想吃什么

姜晚婉看了一圈：弄點那個酸菜,燉個白肉,再蒸個雞蛋羹。

四個菜,做完差不多中午。

姜晚婉擼起袖子想幫忙,沈行疆接了盆水,長腿從她眼前閃過,靴子勾了個小馬扎,用了個巧勁,小馬扎穩穩落在灶臺口。

沒等姜晚婉反應過來,沈行疆按著她的肩膀按到椅子上。

燒火丫頭乖乖燒火。

姜晚婉無奈地笑了笑：四個菜哦,你自己確定能行

她把苞米桿子填灶坑里,點火燒火。

沈行疆往左邊鍋里放了熱水,把豬蹄和排骨放鍋里一起焯了,里面放了姜片和大蔥段,沒一會兒鍋就咕嚕咕嚕冒泡,煮出來一層白色的浮沫。

沈行疆去另外一邊洗了個二大碗,往二大碗里打了五個雞蛋,走了十來天,雞蛋還是新鮮的。

雞蛋黃顏色很深,像初升的太陽,攪勻后加水,水加進去雞蛋液的顏色變淡了許多,把蛋清徹底攪散,和水充分混合,加入一點油,一點蔥花,蓋上蓋子放鍋叉上開蒸。

姜晚婉把另外一口灶臺點上火,火燒起來,沈行疆都把排骨和豬皮用鐵網罩棱（勺子）撈到鋁盆里,放涼水洗了幾遍,把上面的浮沫全部洗干凈,準備下鍋先把豬蹄燉了,這個需要的時間比較久。

姜晚婉想偷偷把排骨端到旁邊去,被沈行疆凌厲的眼刀子殺回去。

小媳婦兒姜晚婉怯懦地縮回手,坐回去了。

拿著燒火棍無聊地看著他。

沈行疆往鍋里下了塊豬油,豬油加熱化開,放進一把冰糖,熬糖的時候沈行疆看著火,小火慢熬,糖色熬得晶瑩剔透,像琥珀的顏色,又不會熬火大,把糖熬苦了。

姜晚婉聞著糖激發出來的香甜味道。

疆疆你怎么弄地教教我吧。

沈行疆皺眉,手里拿著鍋鏟在鍋里翻弄糖漿,另外一只手按著姜晚婉的腦門給她按到旁邊：家里一個人學會就行了,去旁邊待著。

她學會不需要他怎么辦……

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