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        落地小說網 > 天才反派他媽靠美食在娃綜殺瘋了姬朔 > 第398章 頂級清湯菜!

        第398章 頂級清湯菜!

        傅朝聽得暈頭轉向。

        他身后正在拍攝的鏡頭之后,直播間無數觀眾,同樣在暈頭轉向。

        直播是在他們出門那時開啟的。

        觀眾得知鬧了一出“南枝失蹤”的烏龍,被逗得哈哈大笑,還在彈幕里玩梗和開玩笑。

        等到來了酒樓,導演意識到廚房里的南枝是很好的素材,就開啟了一開始沒有打開的廚房攝像頭。

        順便派出攝影師,把門外拍不到的圍觀廚師們全部拍了進去。

        然后就有了他們跟傅朝一起的不明覺厲:

        聽不懂,只覺得好厲害!

        傅朝實力演我哈哈哈哈哈哈!

        這是哪兒?我在干什么?聽課嗎?

        其實不難啦,就是很簡單的生物知識,就是覺得專業知識和做飯扯到一塊兒有些搞笑。

        搞笑?分子料理了解一下,做菜有如做實驗!

        分子料理別吹!除了噱頭大,味道真不怎么樣!

        也有好吃的分子料理啊,不要一竿子打死好吧?

        喂喂喂不要偏題,專注一下我們的枝姐!

        忽然發現了到酒樓拍攝綜藝的好處,那就是我們終于有專業講解員了!

        對哦,如果不是他們在旁邊講,我根本不懂南枝在做什么!

        哈哈哈這是什么體育競賽嗎?

        ……

        外界的嘈雜沒有飄進南枝的耳朵。

        她仍然專注地、持續地吊湯。

        那一絲不茍的態度,讓先前許多質疑的人,都自愧弗如:

        “天哪,我剛才還傻到去問南師傅為什么不用咱們吊湯師父自己做的湯。”

        “真正的頂尖大廚都是親自吊湯的!據說其他人的湯會不符合他們要的標準!”

        “那咱們大師傅……”

        “總廚那是不擅長吊湯啦,術業有專攻嘛。”

        “南枝有嗎?”

        “啊這……”

        “這湯才吊多久?不到三個小時吧!一般來說吊湯都是四小時起步,多的七八個小時的都有,為什么南師傅的效率這么高?”

        “不止是效率高吧,也比一般的高湯要香得多,真的好神奇,為什么用同樣的食材吊湯,出來的差距會這么大!”

        “小聲點,別被于師傅聽見了。”

        “……”

        傅朝和觀眾們這才知道,原來連專業人士都不一定能明白南枝的操作。

        但是,不明白不代表不佩服。

        恰恰相反,他們看南枝的眼神好像在看大神!

        又過了些時間,有些人開始站累了。

        再加上距離中午營業時間不遠,需要開始準備食材。

        廚師們不得不遺憾地回到自己崗位上,時不時回頭去看南枝。

        而南枝,仍舊紋絲未動,不被外物所擾,繼續用文火燒湯。

        中間她還加入了火腿骨來調味。

        又是1個多小時過去。

        中午營業時間到了,大家以為南枝這鍋清湯是多半來不及上菜單了。

        在暗中觀察了一上午的宋林適時走過來:

        “你繼續吊湯,中午你這部分工作由我來做。”

        宋林就是嘴硬。

        嘴上說著要好好看南枝能搞出個什么名堂,一副冷眼旁觀、事不關己的樣子。

        可到了南枝需要幫助的時候呢,又比誰都要跑得勤快!

        那些年輕廚師還不覺得。

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          2. 长谷川美红