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        落地小說網 > 天才反派他媽靠美食在娃綜殺瘋了姬朔 > 第89章 女師男徒?

        第89章 女師男徒?

        我就要磕怎么了!高貴的互聯網觀眾行為你不要干涉!

        ……

        南枝還不知道,彈幕已經在為她和謝嶼的p瘋狂掐架。

        如果知道,她只會在內心打出一個大大的問號。

        她抱著手臂,認真看謝嶼切菜。

        觀察他的姿勢、握刀方法和切菜速度。

        不一會兒,南枝滿意頷首:

        “基本功不錯。你真的只是在飯店打工?”

        謝嶼瞄了她一眼,居然回答了這個問題:

        “不,當時的大廚說我有天賦,想收我為徒。我猶豫過,還是決定拍電影。”

        他說得輕描淡寫,但其中的艱難可以想象。

        而這一念之差,險些就讓影壇失去一顆冉冉升起的新星。

        ……然后美食界多出一位前途無量的未來大廚?

        好像聽著也不錯?

        南枝自己被自己逗樂了。

        謝嶼動作一頓,無聲看向南枝。

        南枝只好將她的想法說出來。

        謝嶼認真思索過后:

        “是挺不錯的。”

        這這這……是交心了嗎?

        錄了半個多月的娃綜,我是第一次見到謝導主動跟人說這些。

        而且他們很默契啊,一個眼神就知道對方的意思。

        這種詭異融洽的氛圍感,真是該死的甜美!

        不過謝嶼這話說得有些假吧?廚師能跟導演比?社會地位都不同!

        呵呵呵都什么年代了,還能聽到這種惡臭的話,誰比誰高貴?有本事你永遠別吃廚師的菜!

        看低廚師的真是見識少,連縣城開個小飯館,生意好的一年賺上幾百萬不成問題,更別提厲害的廚師,在頂級餐廳拿的都是提成,年薪穩過八位數!

        ……

        不知怎的,彈幕從磕p歪到了職業鄙視鏈。

        活像是點燃了炸藥,瞬間吵得不可開交!

        所幸南枝謝嶼沒有受到影響。

        哪怕在交流之余,該做的事情也沒有耽誤。

        很快,謝嶼按照南枝指揮的完成了一整套流程。

        南枝沉吟片刻:

        “你的刀工還要再練練,今天先負責洗菜吧。”

        謝嶼沒有多問,點頭應好。

        南枝想了下,又補充道:

        “你可以看看我的切菜方式。”

        正要要為接下來的營業備菜,南枝便親自上陣演示。

        她手里握著把雪亮鋒利的大菜刀,看著她細指纖纖,似乎連刀都抓不住。

        事實卻是,這把刀在南枝掌間乖巧得像小貓咪,完全為她所用。

        她抬手舉刀,極富節奏感的切菜聲隨之響起。

        而她連眼神都懶得多停留,方寸案板盡在掌控。

        她說:

        “你基本功不錯,但切菜姿勢有問題,照你的方式,要不了多久就會累。刀工的首要標準就是學會握刀和運刀,然后就是根據原料特點去發揮刀法。”

        “比如同樣砍塊,有骨的就比無骨的小些;同是批片,質地松軟的就得比堅硬的厚些;同是切絲,斜切豬,順切雞,橫切牛。你記住這些要點。”

        “基本刀法有一切二片三剁四契……”

        南枝隨口講著。

        謝嶼卻聽得認真。

        連彈幕都不吵架了。

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          2. 长谷川美红