“那可就糟糕了。”

“什么糟糕？”

“這些孩子們吃過了南枝的手藝，從此拔高了對炸雞的標準，估計吃其他炸雞都會覺得不好吃了！”

傅朝聽起來近乎玩笑的話，居然得到了謝嶼的認同：

“嗯，很有道理。”

兩人意見達成一致。

彈幕里飄過不少問號：

有這么夸張嗎？不過就是炸雞，再好吃能好吃到哪兒去。

咦，這話聽著好耳熟，好像南枝開炒飯攤的時候也聽到過？

開南家小館的時候也聽到過，嘻嘻。

永遠努力，永遠被打臉。加油！小黑子！

我比較好奇謝嶼到底打了多少工。狗頭

我靠！剛才按照南枝教的步驟做了炸雞，真的超級無敵爆炸好吃！比我吃過的所有炸雞店都要好吃！

真的嗎？只是看教程就能復刻？

真的！不過要記得南枝提醒的那些步驟要點，我基本是完全復刻她動作來的，反正是直播嘛，掐著時間來總是沒問題！

對啊，我們可以按著直播來，你還真是個天才！

……

不止是彈幕。

各大網絡平臺，已經有很多網友曬出了自己復刻的“南枝版炸雞”。

首先從調味、裹粉就開始學習，隨后的油炸過程也是一比一完美照搬。

到最后出來的成品，簡直超乎他們的想象！

他們都覺得，這是他們吃過最好吃的炸雞！

同時，網友們的內心也冒出一縷好奇——

自己照著做都這么好吃，那南枝親手炸的雞，該有多好吃？

……

南枝親手炸的雞有多好吃？

一輪又一輪掃蕩空的大鋼盆可以回答這個問題。

沒人覺得油膩，沒人覺得滿足。

相反，每次吃到炸雞，又會帶來新一輪的快樂。

連南枝都有點看不下去了，炸雞小山消失了13后，又轉頭炸起了薯條和薯角。

土豆可要比雞肉更容易熟。

轉眼間，另一只大鋼盆里摞起一座小小的薯條山。

南枝又往盆里撒上細鹽，翻裹均勻。

再由傅朝他們分發給大家。

發薯條，就要比發雞腿大方了，因為數量夠多。

每人舀上一小勺，再配上南枝自己熬制的番茄醬。

薯條金黃酥脆、內里酥軟，吃得人停不下來！

到后來，南枝更不局限于只是炸雞和炸薯條，而是把廚房能油炸的食物，全部直接拿來裹粉下油鍋。

其中還包括蘋果，同樣裹粉下鍋油炸，撈起后，內里蘋果滾燙似要化開，外皮仍然酥脆，好吃得不行。

據南枝說，這道菜并不是沒有由來，滿漢全席里就有道點心叫香酥蘋果，跟她做的炸蘋果有異曲同工之妙，只是步驟沒那么繁瑣復雜。

南枝沒忘記之前做的葫蘆雞，將它拿來一并下鍋油炸到連骨頭都是酥脆的。

可惜葫蘆雞準備得不多，頂多每個人分到一小口。

不過，哪怕僅僅是一小口，也足夠大家窺見千年前唐朝頂級美食的風采。

就這樣，第二堂烹飪課在滿滿的油脂香氣里落下帷幕。

這期的受好評程度不如上期，但傳播卻更廣了。

因為炸這道“南枝版炸雞”簡單易上手，直接火遍全網，一時風頭無倆！

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