平時雖然也會說閑話,但也不會亂說。
可是羅翠花跟別人不一樣。
錯了就是錯了,錯了就跟人道歉唄。
還這么有理。
三人都沉默了一陣,羅翠花看蘇半夏和張小蘭去了另一邊,心里暗暗松了一口氣。
不過來就好。
蘇半夏做生意還行,干這種活就不行了,動作很慢。
張小蘭籃子都快要滿了,蘇半夏才挖了半籃子。
張小蘭一看,蘇半夏籃子里的薺菜干干凈凈,一點黃葉子都沒有。
張小蘭震驚道:“哎呦喂妹子,我說你挖的怎么這么慢,你這是慢工出細活啊,這菜都被你摘干凈了,回去洗洗就能焯水涼拌了。
對了,你這些帶回去怎么做啊?”
蘇半夏道:“我還真不知道這玩意兒怎么做,姐姐你教教我。”
張小蘭笑道:“妹子你還別說,做吃的這一行,我還是很厲害的。”
張小蘭一邊挖野菜,一邊笑道:“這薺菜拿回去之后,你洗干凈焯水涼拌,或者焯水捏干剁碎,然后加肉一起包餃子,包包子、餛飩都行。”
蘇半夏道:“謝謝嫂子。”
張小蘭挖了一籃子野菜,最后還幫著蘇半夏挖了幾把。
這兩人挖得差不多就先回了,羅翠花他們回去得晚。
蘇半夏一回來就和面。
她好久沒給江國安做晚飯了,今晚上就給他包頓餃子吃。
蘇半夏和好面,薺菜焯水后捏干切碎。
家里沒有肉,她拿了六個雞蛋打碎,鍋中熱油之后炒了六個雞蛋,倒進切碎的薺菜里面。
之后,她又切了一些蔥花碎末放進去。
餡料調好之后,她一個人一邊搟餃子皮,搟幾個就包幾個。
她一個人坐在桌子前,包好的餃子整整齊齊擺放在桌子上放著的菜板上,就跟閱兵似的。
餃子包好,她做好調味料時,江國安就回來了。
一進門,入眼就是桌子上整整齊齊的餃子。