以前家里條件不行，大英也不允許自己兒子跟著學什么做飯，今天這么一看他才發現大兒子在做飯這方面還挺有天賦。只是去做流水席的廚子肯定沒前途，私人的小餐館人員也不用廚師，正式的大飯店也不可能要普通的農村孩子。

崔騰利卻學的很認真，他這兩天一直沒什么精神，除了收拾院子一句話也不肯多說。如果江瑩瑩和沈堯在家，他更是躲在后面房間里連門都不出。

“爹，等著以后我去開個餐館，專門給人家做飯。”他本身就會做飯，只是沒做過這么精致的而已，現在看了菜譜上手很快，甚至臉上也帶了笑：“我上次進城就看到有條小巷子，里頭全部賣飯的。”

崔二叔直接搖了頭：“騰利你一個人可撐不起來一個飯館，得有幫手還得有錢投資，你娘肯定不愿意。”

先不說李大英本來就反對兒子干廚師，就算她同意，這開一個餐館不得投資嗎？現在兩個人工資能存下來點，但滕飛上學要錢，再過兩年騰利娶媳婦更得要錢！

要想在京北立住腳，還得攢錢買房子，不然總不能兒子結婚了也在主家住吧？那算個什么樣子？

崔騰利一腔的喜悅猛得被撲了冷水，過了好幾回他又升起希望：“爹，我不開餐館，開個路邊攤也行，那個用不了多少錢，有個鍋有幾個桌椅板凳就成。”

崔二叔還是搖頭：“我教你的這些菜譜可擺不了攤，就說鯉魚跳龍門，路邊攤誰去吃？”

路邊攤都是面條、餛飩、大包子這種便宜速度又快的面食，說是對手藝沒要求，可競爭也更激烈，一碗面頂多幾毛錢的利潤，一天下來累到不行也掙不了多少錢。

而且崔騰利一個十七八的孩子，他能自己干得了嗎？京城腳下，也少不了地痞流氓，他不是城里人沒有靠山，就是那些人欺負的首要對象。