王曉松楞了一下：“什么？假的？那我得找他們說道說道了。”

劉元景擺擺手：“那道不用，事實上啊，你現在在國內，除非在京城的紅墻里，能夠喝到哥倫比亞作為國禮送來的藍山之外，其他地方的藍山，全都是假的。”

“哦？”王曉松感覺到劉元景話里有話：“愿聞其詳。”

“咖啡這個東西，最初是埃國的牧民發現并作為飲品進行培育的。”劉元景說道：“后來呢，發展出了很多不同的品種，流派。

哥倫比亞藍山，就算是咖啡金字塔中，頂尖的存在。因為哥倫比亞除了緯度合適之外，每年的洋流，正好可以為咖啡豆增加獨特的風味。

所以，哥倫比亞藍山咖啡豆，曾經一度是風靡全球的咖啡種類，我們國家改革開放之后也曾經大量進口國藍山咖啡。

但是，現在的藍山咖啡產量，已經萎縮到了不到當時的十分之一。藍山咖啡，已經變成了上流社會的專享品。

而我們平時在國內普通咖啡館喝到的，不過就是加入了模仿藍山的味素的仿品而已。”

王曉松福至心靈，頓時就知道，劉元景這一詠三嘆之后，馬上就要進入正題了，索性就給劉元景做個鋪墊：“那是為什么呢？”

“那是因為，哥倫比亞政府，為了大力發展工業，倒是環境遭到污染。”劉元景說道：“咖啡這種作物，對環境非常敏感，稍有偏差，就會影響到品質跟產量。

等到哥倫比亞政府發現過來的時候，才發現悔之晚矣，因為當地土壤已經遭到了嚴重污染，所以沒有百十年的自然代謝，藍山的產量，是恢復不過來了。我們這一代人，恐怕都沒有緣分品嘗這種咖啡了。”

原來如此，這一番賦比興之后，總算是說出了主題，王曉松就說道：“所以我之前就曾經說過，以環境為代價發展工業，是這個時代的陣痛。

但是當工業到達天花板的時候，就一定要促進產業轉型，否則我們付出的代價，將會比預想的慘重百倍。”

“曉松這個人，是個環保事業的干將。”梁斌也說過：“之前他剛到任的時候，還曾經跟自己的部下們開玩笑，所謂環保搞不好，小康就難保。這句話現在看來，不是在危聳聽啊。”

“我省早年間，的確是走過犧牲環境，來換取工業產值的彎路。”劉元景說道：“但那都是沒辦法的事情，窮，不發展工業怎么辦？

早年間，總理就曾經說過一句話，要先抓吃穿用，實現農輕重。這句話，在那個年代，是明智之選，但是到了現在，卻暴露了歷史局限性。要發展，也要環境，金山銀山跟綠水青山，一個都不能少。

而且啊，現如今這個年代，正如你所說，我們的工業產業，已經到了天花板，產能過剩，這在全國范圍內都是很普遍的事情。

如何轉化，怎么樣轉化，就要看你們這些作為后來人的青年干部了，這就是我今天請你來，要說的事情。”

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