因為雨水多，今年收上來的水果品質也受到了影響，幸好他們這是加工成罐頭，不管什么樣的果子，只要去皮在糖水里煮過，味道保證不會差。

除了荔枝罐頭現在就會有一部分運往京城以外，其他的水果罐頭都放在了陰涼的地窖里，等到水果過了季節再運往京城和江南。

陳翠先前在修整房子的時候，就在后院修了個地窖，說是用來冬天窖藏食物的。

那地窖有兩間房子這么大，里面是青磚鋪地砌墻，靠放了幾排貨架，上面放了不少日常用品和糧食，足夠一家人吃用幾個月的。

這算是她的一點小私心吧，這里地處西北，雖然太平了許久，但她總擔心哪天遇上了戰亂或者災荒，這地窖到時候就能變成暫時的安全屋。

雖然她的空間能裝很多東西，以備不時之需，但是總不能憑空的變出來，地窖就是一個掩護。

如今她空間里收獲的玉米粒已經堆積了很多，土地上的玉米還在繼續生長，她打算收了這一茬之后，就改種麥子，算是換換口味。

那些辣椒樹已經被她拔掉了，

可積攢的干辣椒也還有不少，其他的像是糧食面粉和油鹽醬醋之類的，空間里都有不少存貨。

這些都是平時她借著給家里買東西的便利轉移進來的，一次一點，積少成多，現在已經有不少的量了。

其他的還有衣服被褥，還有布匹這些，屋子里也有不少，這些都是出自一個獨居慣了的老人的手筆。

前世她一個人太久了，雖然有很多錢，可時常會覺得沒有安全感，其中一個表現就是囤積癖。

她家里的冰箱幾乎就沒有空出來過，食物只要稍微消耗一點，她就會想辦法再次填滿。

陳翠每次看著這些的東西，心里就充滿了滿足感。

當然，她在空間里放了這么多，家里的東西也不會少。

莊子上今年收的糧食她一粒也沒賣，一部分在莊上的糧倉里，一部分運到了家里做日常消耗，還有一部分轉移到了地窖里，算是儲備糧。

這些她都跟三兄弟說了，他們一開始覺得娘似乎有點杞人憂天，想得太多了，但是隨后經過陳翠一番陳詞，幾人倒也覺得不無道理。

不過，陳翠每次往里放東西基本都是趁這幾個人上學不在家的時候，為的就是不讓他們知道自己究竟弄了多少東西下去，不讓他們知道其中的虛實。

今年夏天，因為雨水多的緣故，總體不算太熱，就是蚊蟲比較多，每天都要點著艾草熏好久。

地里的辣椒很快就能收獲了，李大叔他們按照陳翠的吩咐，都等這綠色的辣椒徹底變紅了再摘，然后在麥場上支起架子晾曬，方便后續的保存。

暑熱漸漸褪去，迎來了金秋八月，許多水果進入了收獲旺季，罐頭作坊每天忙的不可開交。

陳翠每天起碼要在那里待上半天，盯著生產，監督流程，她莊子上的豆子也即將面臨收割，需要她不時的操心關注，就在這樣的忙碌中，她忽然接到了來自京城的旨意。