囤郵票古董，時間周期太長。

倒騰國庫券又還得幾年后才行，遠水解不了近渴。

忽然他想到了北邊那位賣瓜子發家的年先生，這會兒應該在蕪州發家，在這個萬元戶都稀奇的年代，竟然靠瓜子成為了百萬富翁。

這個年代，相比廣大農村地區缺衣少食，城里條件要好一些。

物質的匱乏，讓炒瓜子這種零食成為城里人的搶手貨。

而且炒瓜子也是需要技巧和秘方的，用現代話來說就是護城河很深。

所以，能做的沒多少家，做成時銷的美味更是寥寥無幾。

“炒貨。”

彭萬華嘀咕了一聲，他想起了當初曾經去西北的一個老鄉家里做客，那家不僅會做炒瓜子，炒花生、炒板栗、炒蠶豆、炒青豆等等炒貨。

其實步驟很簡單，無非是按比例加八角、小茴香、花椒粒、生姜、香葉等調料，再把瓜子放進鍋里一起煮，煮好后再烘干加鹽和砂石炒脆。

在后世網上一