“在這里包吃午飯。”

暫時都不了解廚師的能力，所以只能經過這種方法來篩選。

幾人面面相覷，心情無疑是激動的。

廚師一個月四兩銀子呢，試用期一過小二都有二兩銀子一個月；之前的廚師一個月不過才三兩，小二便是一兩半，更別提包吃午飯了。

說干就干，沈青芷弄來了一堆食材。

豬蹄，牛肉，羊肉，五花肉，排骨……

加上各種各樣的材料。

至于小二，那邊是打掃酒樓衛生，里里外外全都掃干凈。

酒樓的招牌不用改，依舊叫做望月樓。

一時之間，原本平靜的酒樓忽然變得熱鬧起來，衛生里外打掃，都十分的勤奮。

王昭寶則在廚房內監工，避免幫炒的情況。

而沈青芷則翻著這段時間望月樓的賬本，正如前掌柜的所，酒樓賬本虧空的厲害。

雖然還是有點老顧客，但實在是供應不上，天價的糧價，已經壓得他們喘不過氣來。

沈青芷嘴皮子撅著筆，單手撐著下巴，眼神放空，心中不由的感慨。

夫君當真有辦法弄來糧食？

“掌柜的！”

正當沈青芷冥想之際，一道渾厚的聲音傳了過來。

王昭寶走到前頭，剩下的幾名廚師手里都端著一盤菜，放在桌子上，小二貼心的拿走碗筷上來，碗里倒上熱水，滾上一滾，然后再倒掉。

沈青芷把賬本收了起來，走到了美食旁。

三道菜，小炒牛肉，紅燒豬蹄，青椒炒肉，三種都是肉菜，廚師則站在相應的菜品上。

沈青芷拿著筷子挨個的嘗了一遍。

小炒牛肉，又辣又爽，還有些麻，多吃幾口，很是上頭！

紅燒豬蹄，肉感極其有嚼勁，而且很是入味，是沈青芷喜歡的那一款。