“打烊了，都到前廳里頭來吃飯！”

小王邊關著酒樓大門，邊朝著后院喊。

廚子們松了一口氣，混著白日里沒怎么動過筷子的剩菜剩飯，再炒了幾盤子青菜、又從缸里挑了一碗下飯的咸菜，蒸了一屜饅頭，就陸陸續續地來到前廳里坐下。

幾個辦差的丫頭擠在一桌，剩下的人零零散散地坐著，也就這打烊后的時辰里能好好休息放松，說會話抱怨一下。

劉強去后院水井里洗了一把臉，抄起自己的東西就要從后門走。

彭大廚最后一個離開廚房，喊他：“嘿，你跑這么快作甚，晚上不吃飯該餓得肚子疼了！”

“我今天有事，趕著回家呢！”

劉強頭也不回地跑了，肚子卻不爭氣地發出咕嚕嚕的聲音。

彭大廚丈二和尚摸不著頭腦，心想，第一次見酒樓里幫廚累得要死，還連飯都不吃的！

后門一關。

劉強悄默聲地將懷里的油紙包取出來一看，里頭的粉末包得嚴嚴實實，一點都沒漏，他好奇地嗅了嗅，卻狠狠地打了個噴嚏，打得孜然粉橫飛，嗆得他咳嗽不止。

“娘喂，這嗆鼻的玩意兒，真的是酒樓里做菜的秘方嗎！”

他也顧不上這被自己打過噴嚏的東西干不干凈，抱著就走。

八方酒樓也正好打樣，劉強踩著最后一塊門板封上前鉆了進去，店小二低聲咒罵了一句：“你小子等會兒從后門走！”

“成！”

劉強急著邀賞，一路直奔頂樓，也顧不得五爺的那些規矩，推門而入，徑直將油紙包放在桌案上，“五爺！這就是夏千帆的秘密粉末，聞著嗆鼻，炒肉那可是一絕！”

楊帆揮手，止住了角落里幾個要動手的兄弟，抬起手碾了一把孜然粉末。

劉強看得眼皮子直抽，可心里卻又有一絲隱秘的報復快感。

自己剛打過噴嚏的玩意兒，也不知道這位爺吃不吃得慣！

楊帆當真用嘴嘗了嘗，微微蹙眉。

“這東西嗆鼻得很，而且還有點咸，但又有點甜……這到底是什么？”

“這哪里清楚，我今天好不容易偷來了一些，只知道吃炒肉用的，不過下午的時候，夏千帆過來用這粉末炒了青菜，送給三樓的客人，三樓的客人是個外商，也意外的愛吃。”劉強搓搓手，“五爺您看，東西我都給您找來了，這賞錢……”

楊帆冷睨了他一眼。

罷了，這次算是劉強辦成了點事情！

他大手一揮，給了劉強四兩碎銀子。

劉強捧著小拇指一樣大的兩塊碎銀，哭笑不得：“五爺，咱這是辛苦了好久才弄來的，就這四兩……”

楊帆讓人將孜然粉末送給后廚，邊跟劉強說：“你要是能把做菜手法和菜譜都學過來，完完整整地給我弄幾道特色菜來，我給你十倍的錢！”

那就是四十兩！

四十兩，都夠他一家子在京城里小半年的吃穿用度了！

劉強再不糾結，收下四兩就走，開始盤算之后該怎么偷出菜譜。

……

李嬸家。