他徑直去藥鋪里買了所需要的東西，又細致地問了大夫，有關于這些藥材的注意事項。

大夫知道他是常客，知無不，還特意將需要注意的地方都一一寫下。

夏千帆這才帶著材料折返回來。

小王也沒閑著，打聽了一圈，見夏千帆回來，趕緊迎上去：“原來自從護國公府的宴席之后，不少人都惦記著酸梅湯，可……他們都以為咱們是菜品沒輪上。”

能去護國公府參加宴席的，都是有頭有臉的大人物，他們的孩子自也是要面子的，都拉不下臉為了一口吃得直接問，便都只等著菜單輪換。

夏千帆哭笑不得，將字條給小王：“這幾日就有，不過你先不要聲張……你叫李云先去打塊牌子，注意事項也要刻上，明白了嗎？”

“交給我。”小王趕忙去做。

夏千帆將藥材塞在柜臺底下沒動。

畢竟后廚里人來人往的，而這酸梅湯的配方可不能隨隨便便地給出去。

等到晚上打烊，他才抱著東西往外走，劉強好奇地問：“掌柜的手里拿的什么？”

彭大廚冷睨了他一眼：“誰讓你議論老板的事情！趕緊吃完飯打烊回家睡覺！”

劉強被罵得縮了縮脖子，不敢動——真是！這酒樓里一些人跟夏千帆兒子一樣，把人護得死緊！

夏千帆回到家里熬煮酸梅湯，順便將女兒抱過來，說明了想要給酸梅湯定價的事情，還假裝喃喃自語地說酸梅湯不好放在后廚里調配的事情。

夏清寧笑瞇瞇地抱住夏千帆的手臂。

“熬梅子，不加水。”

“嗯？”夏千帆不解，“不加水的話，那就只剩下酸梅醬了。”

“水一泡，攪一攪就是了。”夏清寧說得認真。

因著藥材味道重，即是加了很多冰糖也無法覆蓋，所以當初的配方里，還實打實地加了一些酸甜的梅子果肉進去中和。

而今，反倒是成了新品！

這樣一來，酸梅湯醬沖水，還可以選要不要果肉的！想要果肉就給，不想要果肉的，就要上面一層清爽的酸梅湯，美滋滋！

夏清寧眼睛亮亮。

夏千帆也已經明白過來，欣喜地將夏清寧舉高高：“我明白了！我試試熬煮梅子醬，多放點梅子進去，若是有人喜歡軟爛的果肉，我們也給的，就是價格不同。”

“嗯吶！”

爹爹好聰明，嘿嘿，我還正想著該怎么辦分果肉的事情告訴爹爹，爹爹自己就想清楚了！

……

兩日后。

酸梅湯正式和新菜品掛上高墻。

有知道酸梅湯的食客在排隊時，同周圍的人夸夸其談。

“那可是護國公家老夫人都愛喝的東西，你們也知道，那位老夫人口味刁鉆，非新鮮美味不食，她老人家都交口稱贊的東西，而今我們也有口福了。”

“不僅能嘗，還不要錢呢！只要愿意開桌點菜，送三日的酸梅湯！”

“還有這種事情，萬里酒樓日日這么送下去，哪里來的這么多錢！？”

長街隊伍上議論紛紛。

夏千帆卻和柜臺上的夏清寧大眼瞪小眼，夏清寧的膝蓋上放著厚重的賬冊，她顧忌著自己還是小孩兒身份，并未翻閱，只是兩只軟乎乎的小手搭在上面，嘀嘀咕咕。

“好多錢錢。”

“自然，萬里樓送的菜色雖然多，但我可是細細算過成本的。”