紅糖倒是好買。

只是途中的時候，夏千帆剛想著去哪里買桂皮，夏清寧就看著一個路過的病人嚎啕大哭起來，心里直喊。

藥鋪里肯定有桂皮，還有八角，這些東西用來做鹵料是最好的！

就跟爹爹看面攤里那些人熬骨湯和雞湯一樣，到時候把豬下水放進去鹵，臭的也變成美味了呢。

她把路過的病人嚇了一跳。

夏千帆趕緊給人道歉，還是拐去了附近的藥鋪。

得知他想要桂皮和八角，大夫雖然疑惑，但還是給他拿了不少，知道他要給豬下水去味，多補了一句。

“這東西味道可大，不過加上小茴香和花椒會好很多。”

夏千帆聽到這，直接去把小茴香和花椒也買回去，還特意去找人問了一下豬下水是怎么做下酒菜的，零零散散買了不少調料回來。

他買的東西越多。

夏清寧越高興。

可見都是有用的。

他帶著大包小包的東西回到家里。

夏文曜和夏文翰一見到肉，瞬間眼睛發亮的沖過來。

“肉！”

“終于有肉吃了，我可饞了！”

兄弟倆很快接了二兩豬肉送到廚房里去。

而雪沁過來，卻看見了夏千帆手里竟然還包著幾個大包的豬下水，有些震驚。

“這些豬下水，不都是用來做下酒菜的嗎……而且，好難聞的。”

雪沁下意識捂住了鼻子。

琴娘也聞聲從屋子里出來，見他大包小包的買了不少東西，微微皺眉。

“雪沁，你跟著文曜文翰去廚房里看看，別讓他們偷偷把所有肉都下了。”

“好！”

雪沁趕緊往廚房去了。

孩子都不在。

琴娘才將夏清寧一把抱過來，低聲說。

“家里沒剩多少銀子，怎么好買這么多豬肉和豬下水？豬下水不好弄，孩子也不好多吃，買的是不是太多了點？”

豬下水難清理，就算清理干凈了，一般也不會讓孩子多吃。

琴娘心疼銀子。

夏千帆趕緊解釋。

“這些豬下水不是給我們吃的。”

“難道是給小狼吃的？”琴娘更加震驚。

夏千帆失笑：“自然也不是！我查了一圈，想著能不能用豬下水做點鹵煮，但湯底多留一點，專門鹵了這些豬下水賣……豬下水便宜，但要是做的好吃了，肯定能賣好價錢！”

“鹵煮？”

琴娘還是第一次聽說。

后來還是夏千帆解釋，鹵煮大概是什么樣的東西，而他們現在主要是鹵水多，只賣里頭的豬下水。

琴娘了解之后，恍然大悟：“原來是如此，倒是沒聽說過這種吃法。但要是能做好，肯定能賣個好價錢，我瞧著路邊攤子生意可好了。”

“幸好現在天還沒黑，我趕緊帶著文曜文翰把豬下水都處理干凈，晚上放在灶臺上熬著，半夜起來瞧瞧行不行。”

夏千帆擼起袖子就開始干活。

家里還沒到吃飯的時間。

兄弟倆很快就被他叫過來。

他之前聽了女兒的心聲，到各家鋪子學會了處理豬下水的法子，還特意找周茂才要了個有些破的木盆子，將豬下水放在里頭，細細清洗。

“嘔——”

夏文翰當即反胃，跳開好幾步捏著鼻子：“怎么會有這么臭的玩意兒！這東西真的能吃嗎！而且還血淋淋的！”

夏文曜也忍著味道，但已經拎起豬腸子開始往里掏，冷睨了夏文翰一眼。