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        落地小說網 > 穿越崇禎朱連 > 第195章 細鹽

        第195章 細鹽

        如果李自成攻下大名府,那么局勢比他圍攻北京還要緊張。

        崇禎坐在龍椅上思考片刻后問道:“王承恩,圣旨和中旨應該都送到大名府了吧?”

        “回皇爺,按照每日兩百里計算,這會應該差不多了。”

        “李性忠太忠厚了,他肯定斗不過趙王和周王!早知道給他尚方寶劍了!”崇禎說話的同時,搖頭嘆氣。

        就算給了李性忠尚方寶劍他也不會用!他的名字和他的性格一樣,帶兵打仗雖然是好手,但性格太過老實忠厚。

        讓李性忠去大名府也是沒辦法的辦法,京師已無可用之兵,只能讓李性忠頂上去!

        “皇爺,成了!”王承恩的聲音突然變了調,把正在思考的崇禎嚇了一跳。

        他睜開眼看向王承恩。

        只見王承恩面前的擺著密密麻麻一堆罐子,還有鍋碗瓢盆以及一個小火爐。

        只見王承恩雙手墊著厚厚的粗布,把陶罐捧起來,將里面的東西倒入一個碗內。

        這東西是白花花的食鹽...

        不同的是,這種鹽的顏色相對比較白,顆粒也比較細。

        “你先嘗嘗!”崇禎吩咐道。

        王承恩一臉的顧慮,雖然這東西是他親手做的,但由于制作過程太過復雜,所以他也不知道這種鹽到底有沒有毒。

        畢竟里面加過石灰水,那玩意能喝?

        雖然被皇爺用所謂的過濾之法過濾了,但他還是覺得有點不對勁,具體怎么不對勁他又誰不出來。

        可是當著皇帝的面,他也不好反駁,只能硬著頭皮用食指沾了一點,放在了舌頭上。

        “皇...皇爺,這鹽是咸的!”王承恩激動的差點跳起來。

        “廢話,鹽肯定是咸的。”

        “皇爺恕罪,奴婢不會說話,奴婢的意思是和鹽一點也不苦,一點也不澀。”

        “真的?”崇禎站起起身來到王承恩面前,伸手攆了一點食鹽放在舌尖。

        果不其然,王承恩制作的食鹽與大明百姓食用的食鹽有所不同。

        這些鹽非常細膩,沒有苦澀之味,有的只是咸味。

        看來,細鹽制作之法是可行的。

        其實他教給王承恩的方法很簡單,就是簡單的化學方法。

        首先是將粗鹽溶解,然后加入石灰水攪拌靜置。大明老百姓吃的大部分是海鹽,海鹽中有各種氯化鎂,氯化鈣,硫酸鈉等雜質。

        石灰水主要是氫氧化鈣溶液,會與上面的雜質生成不溶于水的沉淀物。

        等待一段時間靜置后,用紙、布和棉花進行過濾。

        把沉淀物過濾出來后,剩下的鹽水倒進大容器中繼續沉淀。

        等氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應后,繼續過濾就沒雜質了。

        繼續熬制等待結晶即可。

        看著白花花的食鹽,崇禎喜上眉梢。

        他吩咐王承恩:“去,先找幾個信得過的小太監按照這種方法制作一罐鹽。”

        “關鍵步驟是石灰水和過濾,這兩個步驟你親自來,做出來的食鹽給文武大臣,在京的勛貴們各送一小包,讓他們嘗一嘗。”

        “如果反響不錯的話,朕打算成立一個新衙門!

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