“哇！那么多雞蛋！”譚小梅驚問：“哪來的啊？”

肖穎微愣，答：“在市場買的，買多按斤算比較便宜，我就買了五斤。”

譚小梅嘖嘖兩聲，好笑道：“奢侈資本主義風！”

李如花很是不好意思，問：“肖妹子，這……又是雞蛋又是肉，會不會太多了？這玩意做起來得費那么多東西啊？”

“不會，一點兒肉沫加一個蛋。”肖穎答：“添多一點兒玉米和胡蘿卜，就能湊成一份。”

很快地，她將胡蘿卜切成小顆粒，李如花將玉米掰出來洗干凈。

肖穎端出一盆鹵醬，笑道：“水開了就能開始了！”

她將布放下去煮，一會兒撈了起來，淋上一些油。

米漿淋上，平鋪，雞蛋打開，混著肉沫，仔細均勻打在中間。

隨后添上玉米和胡蘿卜，小心擱在爐灶上，蓋上大蒸籠。

“火候加大片刻，一會兒就能吃了。”

肖穎端出兩個盤子擱在一旁，很快打開蒸籠，只見雪白色的米漿已經成型，蛋黃白相間，跟玉米的金黃和胡蘿卜的鮮紅相映襯，顯得誘人十足。

“哇！”譚小梅一個勁兒流口水：“感覺好好吃哦！”

李如花也跟著吞咽口水。

肖穎熟練將布撈起來，冷水洗手，很快進布熟練翻來覆去，將腸粉卷成一條，迅速翻轉倒在盤子里。最后，淋上一勺子的鹵醬。

“行了！香噴噴的腸粉上桌咯！”

譚小梅謙讓道：“姐，你先吃。”