“這是遲早的事情。”肖穎解釋：“老城區以前繁華，附近居住的人多。老鋪做的都是吃喝和日常用品店，這些都得靠人去買去消費。附近的人少了，生意自然就會差。就算員工工資不變，成本不變，但盈利少了，生意會越發難做。想要改變這樣的狀況，除非將來老城區翻新或拆遷，迎來新一輪的改天換地。”

肖淡名直覺有些不可思議，問：“那得——等到什么時候呀？”

“發展快的話，怎么也得十幾二十年吧。”肖穎道：“現在帝都的城郊越擴越寬廣，以后不可能一直無限度地擴下去。一些老城區遲早會換上新樣貌。”

肖淡名一聽就禁不住皺眉：“那不行……怎么可能熬到那個時候。”

“只有兩個辦法。”肖穎解釋：“盡量減少成本輸出，盈利少也得堅持，用更好的質量留住附近的顧客，甚至讓更遠些的顧客主動找過來。老鋪可以慢慢熬，等到將來拆遷換新城區，又會迎來新的重生。”

“哪有那么容易！”肖淡名一語道出實情：“今年沒了公中補貼，好幾家老鋪都賠錢了。照這樣的速度發展下去，好幾家指不定明年就做不下去。”

肖穎“額”了一聲，道：“還有另一種辦法，趁著現在還有名氣在，早些脫手賣掉，及時止損。”

“你這孩子！”肖淡名蹙眉瞪她，低聲：“那些都是祖上留下來的老鋪面，哪能說賣就賣。這里頭不止有我們肖家的臉面，還有我們肖家人的情感和情懷在。”

“沒錢的時候，臉面能有啥用？”肖穎不滿咕噥：“沒錢的時候，情感和情懷能值多少錢？爸，做生意不是搞藝術。經營生意要經歷優勝劣汰，要有各種各樣的競爭，單靠情懷是很難存活的，除非你早已經是富甲天下，能把情懷做成生意。”

“我不缺錢。”肖淡名淡然道。

額？

肖穎有些哭笑不得：“爸，但你還不到富家天下，錢多得沒處花的情況。老鋪想要保留，除非一直補錢進去，要不就是挪走。挪得對的話，估摸還有希望重生。”