肖穎搖頭：“老劉本來提議說先租出去，然后看看做什么生意最好，咱們再來做。但我覺得不用，那地方做餐飲業肯定很好。樓上的生意不好做，所以我給老劉發了一筆錢，讓他雇人打通樓上樓下，再做一些獨立樓梯。到時樓下樓上都能做餐飲，不用擔心樓上生意不好。”

“對呀！”肖穎慧驚喜道：“之前怎么沒想到！顧客都喜歡在一樓走動，二樓的生意比一樓差多了，所以樓上漸漸租不出去，后來生意就更差了。如果跟一樓連一塊兒，顧客上樓上吃東西，反而覺得窗口的風景視線好，也干凈一些。”

“因為我聰明呀！”肖穎笑呵呵解釋：“那邊附近都是居民樓，做餐飲業比做奢侈品步行街的生意肯定好多！”

魯深淺很快問出了關鍵所在，“做餐飲業？我義父一個人管理恐怕應付不來？那么多鋪面總不可能做同一種飲食吧？”

“不能。”肖穎道：“我讓老劉貼招商廣告，招攬做飲食行業的人過來開店。我們出鋪面和地方，收取百分之三十的盈利。”

“不是租出去？”肖穎慧一下子皺眉：“這樣子確定能賺嗎？還不如租出去呢！租出去的話，你壓根不用擔心什么，只需要收店租就行，穩當極了！”

肖穎搖頭：“不要貪圖那么一點兒店租，先想辦法把那個地方的人氣帶火爆熱鬧起來。之前開的店都太高級了，普通老百姓都不敢往那邊去。現在得招攬一些人氣過去，人多了，流動多了，生意自然好做起來。”

“不好吧？”柳青青忍不住問：“人家做生意怎么可能收多少買多少都告訴你？萬一人家不給百分之三十，那到時咋辦？”

肖穎自然也考慮過這個問題，解釋：“先簽訂合約，一定要按合約上辦，不然就停止合作。另外，收賬員必須是老劉派去的人，每天收多少，支多少，收賬員得一筆一筆登記清楚，月末結賬分錢。老劉派去的人，自然是他信得過的人。”_k