她側了側身，給宋江讓出一個位置來，只不過淮南牛肉湯里面的裝修和普通小吃部沒有太大的區別，甚至比普通小吃部還要簡潔，里面并沒有設置包廂，而是一張張方形的桌子和大圓桌，盡顯煙火氣。

宋江起初還以為宋阮清騙他，在里面逛了一圈，認真看完才知道確實沒有包間。

他那好為人師的一面立刻顯露出來，“閨女啊，你這么開小吃部是不對的。

哪有小吃部里面不帶包間的？

你說，以后爸要是想帶幾個叔叔伯伯過來上你這吃飯，連個像樣的包間都沒有，我帶人過來都沒有臉。”

阮清直白道：“那就別來！”

“你這孩子！”宋江追著她，不依不饒的，“你趁著剛剛開業，剛剛裝完修，現在把那些裝修的工人叫回來，單獨再弄一個包間還好說。

不對！

弄一個不夠，起碼要弄三個！”

阮清懶得搭理他。

宋江又追上去，“你說你這孩子，根本就不聽大人說話，我吃的鹽比你吃的米還多，你不聽我說的，回頭你一準要吃虧。”

阮清冷著他，隨手指了一個距離后廚非常近，平時都是工作人員收錢坐的位置，“你要是想不排隊，那就在這坐。”

說完，阮清就該忙什么忙什么去了，連個宋江拽著她，讓她給介紹店里都有什么的時間都沒留給他。

阮清豈能不知道北方的請客文化？

但淮南牛肉湯這家店，走的并不是高端餐廳的路子。

她上次給王宏鵬帶來的代理商們上課，說麻辣湯是借勢的產物，淮南牛肉湯又何嘗不是？

淮南牛肉湯說白了，就是她幾家餐廳里面，主攻低客單價群體的。

大魚大肉是能改善生活，但現在大家的條件，還不能說頓頓改善。

偶爾吃一次，就不錯了。

所以阮清一直琢磨著，她需要一家類似蘭州拉面一樣的店。

淮南牛肉湯，算是借勢“湯”，橫空出世的產品。

順便賣一些會員卡，帶動另外兩家店的消費頻次。

至于淮南牛肉湯賺不賺錢，賺多少，無所謂了。

就這樣的店，還包廂？

快餐就要有快餐的節奏。

新店開業，其余兩家店的工作人員都會過來幫忙，其中就有阮美靜。

阮美靜瞧見是女兒帶他進來的，這才沒有拎起掃帚把他轟出去，趁著沒人瞧見的功夫，她把阮清拽到一邊，“他怎么來了？”