阮清給出肯定的答案，“行！干媽說的特別好！”

一旦把其他菜往里加，他們付出的肉就更少了。

阮清補充，“這樣的話咱們就可以把配菜做得好吃一點，也不至于說降低我們的品質。”

阮美靜毛遂自薦，“菜我來炒，媽肯定炒好，讓你的顧客都覺得好吃。”

阮美靜炒家常菜是沒問題的，但按照她那個速度來炒，還沒等她的菜出鍋呢，人家就已經全都吃完了。

阮清主要也是擔心，怕阮美靜累著。

“專業的事交給專業的人做，炒大菜交給黃大哥，讓黃大哥找專業的廚師來炒。”

“對！”黃海十分贊同，轉頭去安慰著阮美靜，“大妹子你別多想，不是說信不過你，而是說以后我們要開店的話，必須味道保持一致，你說你平時在針織廠上班，哪有時間來我們這兒炒菜？”

黃海這話是說到點子上了。

阮清當即問鄭義，“傍晚我讓你去問的那幾個鋪子，你去談的怎么樣？”

“肯定沒問題啊！”

鄭義在遼市這么多年，喝酒處朋友那都不是白來的，年底想租幾個鋪子，那還不容易嗎？

人家對方一聽說他們能把全年的店租一次性給付了，還給便宜了點，抹了零。

“很好。”

阮清現在屬于走一步，想三步。

說“走一步，想十步”有點扯了，但是想到三步還是沒問題的。

其實她之所以想做自助餐的形式，也并非全都因為有顧客提議想要升級他們的量，也有一部分原因是擔心周圍幾個鋪子看他們今天生意太火了，明天就會立刻追著跟他們干一樣的項目，打價格戰。

另一手準備，則是準備更好的就餐環境，接納更多的客人。

室內的館子，還能比不過戶外大集么？

鄭義還想幫更多的忙，他知道阮清和許向然剛結婚，還有別的生意以后要投錢，“租鋪子的錢，都我出吧，不過你們放心，算你們一半，以后賺錢了，你們再給我就行，我沒別的意思。”

也不是他想趁火打劫，趁著阮清和許向然沒錢，他多出資，就多分錢。

許向然開口，“沒事，我媽說她投了。”