兩人在旅店放好行李，阮清裝模作樣跟門口大姐打聽幾句，然后直奔進貨大市場。

這時候市場分化不嚴重，基本上一個城市一個大市場，渠道都是固定的。

而攤位老板以為他們是外地人，所以跟前面拿貨的說話時也沒有避諱，本錢全都讓阮清聽了個清清楚楚。

因此，攤位老板想占阮清的便宜都占不到。

阮清也沒說當天訂貨，而是要了幾個樣品，回去仔細比對。

跟旅店借了小廚房，給許向然炒了四五盤辣子雞，又拌了幾分口水雞，供他品鑒。

兩人最終選擇了其中兩家拿貨。

二荊條、川椒，兩樣一共就拿了上千斤。

阮清又意外在市場發現了印度辣椒。

這可是最辣的品種！

阮清問老板，“你有這么硬的貨，昨天怎么沒拿出來？”

老板陪笑，“你一個北邊來的小女娃，誰知道你是不是誠心做生意，我怎么能把最好的東西給你拿出來？”

阮清問他，“這個你有多少貨？”

老板的確沒多少貨，都靠人偷偷送進來的，不想一次性賣，“沒多少。”

他不想賣給阮清，還不能直接說，只能從阮清的角度找補，“這種辣椒你買回去做生意也用不上啊，你們北方人都不怎么吃辣的。”

“總有能吃辣的。”阮清當然知道自己客人吃辣的能力，但這也可以成為她店里的特色。

微辣，中辣，重辣，還有特辣，如果再做一個挑戰者的游戲，那就更有趣了，還能吸引更多人來店里吃麻辣燙。

挑戰的故事一傳十，十傳百，就是最好的營銷策略。

阮清也不強求，“既然老板的貨要留給別人，我也不追著問惹人煩了。”

她環顧四周，“周圍這么多家賣辣椒的，總有別人家也有印辣。”

老板先頭還不以為意，就算別人家也有印度辣椒，也是留給固定客戶的，不可能隨便賣給阮清。

只聽阮清又說：“上千斤的辣椒，搭配一點印辣，不至于買不到。”

“！”