這家飯店跟他想象中的不太一樣啊！

如果不是招牌上鳳凰大飯店這燙金的五個大字，否則張冬還真不敢相信這就是鳳凰大飯店。

實在是面前的這家飯店，太老舊了！

倒不是說飯店的裝潢有多差，只不過，這家飯店明顯已經有十年以上的歷史了，而且還有點偏老式的風格。

可張冬分明聽說，鳳凰大飯店是最近幾年才起來的，這家店的歷史更是不超過五年。

察覺到張冬的疑惑，鄭天成笑著解釋道。

“師傅，您是覺得這家飯店的裝潢太顯老舊了是吧？其實這家店的前身是另外一家名為翡翠大酒樓的飯店，不過后來被鳳凰大飯店收購了。”

“但是鳳凰大飯店的老板曾小川并沒有像其他飯店老板那樣，對原有的翡翠大酒樓進行二次裝修，而是直接沿用了之前的裝潢。”

聽鄭天成這么說，張冬不禁感到驚奇。

“難道里面的裝潢很高檔，所以曾小川不舍得破壞？”

鄭天成干咳兩聲：“那倒不是，最主要的原因是，曾小川不舍得花錢裝修。”

“不舍得花錢裝修？難道他開飯店賺的錢不多，所以沒錢裝修嘛？”一旁的華紫燕忍不住問道。

鄭天成擺擺手：“當然不是，鳳凰大飯店可是全市最火的三家飯店之一，生意怎么會差？曾小川這些年錢也沒少賺。只不過，他太摳，不舍得出錢而已！”

聽到這里，張冬腦海中已經出現了個精明但卻摳門的生意人形象。

同時，他對這位素未謀面的曾小川也愈發的忌憚起來。

曾小川這人不一般啊！

要知道，就連楊明艷和楊冬妮那樣經營飯店的好手，尚且也要依靠飯店的裝潢來吸引顧客。

當初楊明艷經營東州食府的時候，原本是打算過了年重新裝修東州食府，好讓東州食府成為正兒八經的川河縣第一大飯店。

由此足見，裝修對于一家大型飯店而有多重要。

可曾小川卻靠著十幾年前的老裝修，硬生生把鳳凰大飯店經營成為海山市三大飯店之一，足見其手段！

三人走進飯店，里面的裝潢雖然顯得有些老舊，但環境卻是非常干凈，一樓大廳更是幾乎坐滿了人。

顧客們大聲喊著服務員來點單，顯得格外熱鬧。

張冬甚至有種，走進了川河縣玫瑰大飯店的感覺似的。

唯一不同的是，鳳凰大飯店的裝潢沒有玫瑰大飯店的那么好。

雖然飯店裝潢略顯老舊，可當張冬掃過餐桌上一道道菜品時，卻是不由得眼前一亮。

這些菜品的賣相還真不錯！

評價一道菜品，要綜合考慮到色香味三個方面，不過一般情況下，但凡賣相好的菜品，味道都不會差。

因為做菜本就是先從味和香開始，只有廚藝達到一定程度，才會步入到“色”的水平。

張冬心中了然，鳳凰大飯店不注重外在，但卻非常注重菜品，想來他們這兒一定有一位廚藝超群的大廚！

鄭天成是這里的常客，三人才剛進門，大堂經理就注意到了他，趕忙滿臉堆笑的湊上前。_k