晉5號是高粱的品種，這種高粱，植株低，產量高，抗倒伏能力強。

但是，有一個很嚴重的問題，那就是口感特別差，高粱米的殼很難脫殼。

這種高粱米，不僅難吃，還要一邊吃，一邊吐殼，不吐殼根本沒辦法下咽，拉嗓子。

但是，這種高粱釀酒還是非常不錯的。

除了第一年的時候，第二年這種高粱米種出來之后，給誰誰都不愿意要。

每年分糧食的時候，都有人罵娘。

最坑的就是，糧站在第一次收公糧的時候，收了這種高粱，第二年的時候，就堅決不收這種高粱。

但是，公社那邊不管，還非逼著種這種高粱不可。

公社和糧站是兩個系統，公社這邊只管糧食的產量，只要糧食產量提上去，就是他們的政績。

至于說難吃，上面一句話，是難吃重要，還是餓肚子重要？

當然了，這是題外話。

這些不受歡迎的高粱米，倒是便宜了石頭他爹，弄了一大批別人不愿意要的高粱米，好好的釀了不少高粱酒。

這也就在東北這地方，雖然糧食緊張，但還不至于緊張的吃不上飯的程度。

所以，石頭他爹才能用糧食換了不少的高粱。

石頭他爹釀的高粱酒，雖然不敢光明正大的往外賣，但是偷偷摸摸的也能換出去一些。

比如，一斤高粱酒換二斤大米，又或者二斤白面。

倒是讓日子過的好了很多。